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通常胃液的pH约为1.4左右,在测定胃蛋白酶活性时,将溶液pH由10降到1.4的过程中,胃蛋白酶的活性将(  )
A、不断上升B、没有变化
C、先升后降D、先降后升
考点:酶的特性
专题:
分析:酶是活细胞产生的具有生物催化能力的有机物,大多数是蛋白质,少数是RNA;酶的催化具有高效性(酶的催化效率远远高于无机催化剂)、专一性(一种酶只能催化一种或一类化学反应的进行)、需要适宜的温度和pH值.
在最适条件下,酶的催化活性是最高的,低温可以抑制酶的活性,随着温度升高,酶的活性可以逐渐恢复,高温、过酸、过碱可以使酶的空间结构发生改变,使酶永久性的失活,据此分析解答.
解答: 解:胃蛋白酶的最适pH值约为1.4,pH值为10时,胃蛋白酶已经失去活性,溶液pH由10降到1的过程中,胃蛋白酶的活性将没有变化.
故选:B.
点评:此题主要考查酶的概念以及酶的特性,意在考查学生对基础知识的理解掌握,难度适中.
练习册系列答案
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科目:高中生物 来源: 题型:

下列关于人类遗传病的叙述,正确的是(  )
A、白化病是基因突变引起的
B、色盲是X性染色体结构发生改变引起的
C、猫叫综合征是基因重组引起
D、人类遗传病就是指基因异常而引起的疾病

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科目:高中生物 来源: 题型:

如图所示简图表示人体特异性免疫的过程,图中数字分别代表相应的生理活动,据图回答:
(1)在受刺激的
 
细胞内
 
转录为mRNA,mRNA通过
 
进入细胞质,在细胞质内的核糖体上合成抗体蛋白.
(2)与抗体的产生和分泌有密切关系的细胞器是
 
,人体内存在该物质的下列场所是
 
(多选).
A.血清    B.乳汁    C.组织液    D.肝细胞内
(3)图中的各种细胞的细胞核中的遗传信息是一样的,原因是
 

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科目:高中生物 来源: 题型:

下列哪种物质本质不是蛋白质(  )
A、胰岛素B、纤维素
C、血红蛋白D、唾液淀粉酶

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科目:高中生物 来源: 题型:

下列关于基因的说法,错误的是(  )
A、基因是DNA分子上的任意一个片段
B、基因中的脱氧核苷酸排列顺序代表遗传信息
C、基因是控制生物性状的遗传物质的结构和功能单位
D、基因的基本组成单位是脱氧核苷酸

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科目:高中生物 来源: 题型:

某些试剂能使生物组织中的有关化合物产生特定的颜色反应,以下关于试剂、化合物、颜色反应搭配错误的是(  )
A、斐林试剂-还原糖-砖红色
B、苏丹Ⅲ染液-脂肪-橘黄色
C、双缩脲试剂-淀粉-蓝色
D、甲基绿-DNA-绿色

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科目:高中生物 来源: 题型:

下列哪种情况可以使健康小鼠感染后死亡(  )
①注射R型活细菌              ②注射S型活细菌
③注射加热杀死的S型细菌      ④注射R型活细菌与加热杀死的S型细菌.
A、①②B、②③C、③④D、②④

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科目:高中生物 来源: 题型:

最可能构成细胞膜的一组元素是(  )
A、C、H、O
B、C、H、O、N、P
C、C、H、O、P
D、C、N、O、P

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科目:高中生物 来源: 题型:

下面是三种组成蛋白质的氨基酸的结构式,据图分析下列叙述不正确的是(  )
A、以上这三种氨基酸的R基依次是-H、-CH3、-CH2OH
B、将这三种氨基酸(足量)置于适宜条件下,经脱水缩合可形成三肽化合物最多有27种
C、甲是最简单的氨基酸
D、从上式可看出,只要含有一个氨基和一个羧基的化合物就是组成蛋白质的氨基酸

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