Question

糖类是生物体内重要的能源物质，下列关于糖类的叙述，错误的是

A．蔗糖、乳糖、麦芽糖水解的共同产物是葡萄糖

B．既可以参与构成其它物质，也能参与构成细胞结构

C．有氧呼吸时，葡萄糖中的氧可转移到CO2和H2O中

D．与斐林试剂水浴加热出现砖红色沉淀的糖具有还原性

Answer 1

C

【解析】

试题分析：蔗糖水解产物为葡萄糖和果糖，乳糖水解产物为半乳糖和葡萄糖，麦芽糖水解产物为两分子葡萄糖，故A正确；糖类可以构成其他物质，如糖蛋白、糖脂等，也能参与组成细胞结构，如纤维素是细胞壁的主要成分，故B正确；有氧呼吸时，葡萄糖中的氧可以转移到二氧化碳中，水中的氧来自氧气，故C错误；还原糖与斐林试剂反应生成砖红色沉淀，故D正确。

考点：本题考查组成细胞的糖类的有关知识，意在考查考生识记能力和理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系的能力。