Question

【题目】某60肽中有4个丙氨酸（相应位置如图），现脱掉其中丙氨酸，得到4条多肽链和5个氨基酸，其中脱下的氨基酸均以游离态存在，下列有关叙述，不正确的是（ ）

A.若新生成的肽链中有5个羧基，那么其中必有1个羧基在R基上
B.该肽水解得到的4条多肽链比原60肽肽键数目减少8个
C.若将得到的5个氨基酸缩合成5肽，则有5种不同的氨基酸序列
D.该肽水解得到的几种有机物比原60肽增加了4个氧原子

Answer 1

【答案】D
【解析】解：A、不考虑R基，形成的4条短肽含有4个羧基，如果是5个羧基，则有1个在R基上，A正确；
B、水解得到的四条短肽的氨基酸数目是55个，形成的肽键数55﹣4=51个，60肽的肽键数是59个，因此肽键数减少8个，B正确；
C、5个氨基酸是2种，4个丙氨酸和1个其他氨基酸，个氨基酸缩合成5肽，则有5种不同的氨基酸序列，C正确；
D、该肽链水解需要消耗8分子水，按照元素守恒，水解得到的有机物中增加了8个氧原子，D错误．
故选：D．
【考点精析】本题主要考查了蛋白质的合成——氨基酸脱水缩合的相关知识点，需要掌握脱水缩合：一个氨基酸分子的氨基（—NH2）与另一个氨基酸分子的羧基（—COOH）相连接，同时失去一分子水才能正确解答此题．