Question

请完成下列一组生物学问题： 取新鲜的马铃薯块茎，去皮后切取两个相同大小的立方块，一块放在浓盐水中，另一块放在清水中（如图）。请判断一段时间后它们的变化，并解释其原因。 (1) 图（a）中马铃薯块________（收缩，不变，膨胀）。解释原因：________。 (2) 图（b）中马铃薯块________（收缩，不变，膨胀）。解释原因：________。

Answer 1

答案：
解析：

(1)	收缩,盐水浓度大于马铃薯细胞液的浓度，由于渗透作用细胞内水分外流
(2)	答案：膨胀,马铃薯细胞液有一定浓度，由于渗透作用水分进入细胞 　　思路解析：植物细胞是一个渗透系统。当外界溶液的浓度大于细胞液的浓度时，细胞失水，马铃薯块表现为皱缩，若用显微镜进行观察则发现细胞出现质壁分离；相反，当细胞液浓度大于外界溶液的浓度时，细胞吸水膨胀；当细胞液浓度等于外界溶液的浓度时，水分的进出达到平衡。考查渗透作用的原理及应用，能力要求B。