Question

【题目】如图为某同学在其他条件适宜的情况下，研究pH对两种不同酶的活性影响，下列叙述正确的是（）

A.根据图可知不同酶的适宜pH范围不同且互不交叉

B.导致A1、A3、A4、A6几点酶活性变化的原因不同

C.若改变温度，则B1和B2点值一定变小，但对应的pH一定不变

D.酶活性可用单位时间内底物的消耗量或者产物的生成量表示

Answer 1

【答案】C

【解析】

由图可知，自变量为不同的pH和不同的酶，因变量是酶活性。两种酶的最适pH大概为A2、A5。高温、强酸、强碱、重金属盐均会导致酶不可逆的变性失活，低温只抑制酶的活性，不破坏其空间结构。

A、根据图只能得知这两种不同酶的适宜pH范围不同且互不交叉，A错误；

B、导致A1、A3、A4、A6几点酶活性变化的原因相同，均是酶的空间结构被破坏，B错误；

C、题干已知在温度适宜的条件下，pH对两种不同酶的活性影响，若改变温度，则B1和B2点值一定变小，但对应的pH一定不变，C正确；

D、酶促反应速率可用单位时间内底物的消耗量或者产物的生成量表示，D错误。

故选C。