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    12．如图是某化合物的结构简图，据图回答：

    （1）此化合物的名称是三肽．该图中，①为氨基．
    （2）图中④的名称是肽键；图中表示R基的代号是②③⑤．
    （3）形成该化合物的生物化学反应叫做脱水缩合，在该化合物的形成过程中，相对分子质量减少了36．形成该化合物时失去的水分子数与图中字母④所表示结构的数目是相同的．
    （4）组成这类化合物的基本单位的结构通式是．
    （5）蛋白质的分子结构具有多样性，这种结构特点决定了功能的多样性（蛋白质分子具有多种功能）．

    分析 本题是对氨基酸的结构通式、分类和分类依据及氨基酸脱水缩合反应反应的考查，分析题图可知，①是氨基，②是侧链基团R，③是侧链基团R，④是肽键，⑤是侧链基团R，⑥是羧基．

    解答 解：（1）由题图可知，本肽链片段中②③⑤三个，因此该化合物是由3个氨基酸脱水缩合生成的，叫三肽；①为氨基．
    （2）分析题图可知，④-CO-NH-，是肽键；②③⑤是氨基酸的侧链基团R．
    （3）氨基酸之间通过脱水缩合反应形成该多肽链，由于该肽链含有 3个氨基酸，形成了2个肽键，脱去了2分子水，因此，在这个过程中，相对分子质量减少了2×18=36．形成该化合物时失去的水分子数与图中字母④所表示结构的数目是相同的．
    （4）由于②③⑤3个R基团各不相同，因此该化合物有3种氨基酸，结构通式是
    （5）蛋白质的分子结构具有多样性，这种结构特点决定了功能的多样性（蛋白质分子具有多种功能）．
    故答案为：
    （1）三肽   氨基
    （2）肽键    ②③⑤
    （3）脱水缩合     36    ④
    （4）
    （5）多样性      功能的多样性（蛋白质分子具有多种功能）

    点评 本题的知识点是氨基酸的结构通式、氨基酸的分类和划分依据，氨基酸的脱水缩合反应过程，对于肽链片段各部分结构的分析是解题的突破口，对氨基酸脱水缩合反应过程的理解和应用是解题的关键．

    练习册系列答案
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    C．用氯化钙处理植物细胞，可增加细胞壁的通透性
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    （3）高等植物没有的细胞器是B．
    （4）在代谢中能产生水的细胞器是CEF，能产生ATP的细胞器是E、C．
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    （8）A-F这六种细胞器是否有可能存在同一种生物的体内？是（是、否）举例说明衣藻为低等植物、可以有中心体．

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    A．浆细胞B．粘膜C．红细胞D．溶菌酶

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