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蔗糖的水解产物是

A.葡萄糖和果糖B.葡萄糖和葡萄糖C.葡萄糖和半乳糖D.果糖和半乳糖

A

解析试题分析:
蔗糖是植物二糖,水解产物是葡萄糖和果糖;麦芽糖的水解产物是葡萄糖和葡萄糖;乳糖的水解产物是葡萄糖和半乳糖;选A。
考点:蔗糖的水解产物。
点评:本题相对简单,属识记内容。

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