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    （2014?西安一模）2013年7月23日，央视记者分别在北京崇文门附近的麦当劳、肯德基以及真功夫3家大型快餐店取回可食用冰块进行抽样检测．检测结果显示：3家快餐店食用冰块菌落总数严重超标．下列说法正确的是（ ）

    A.肉毒杆菌有毒，可在其中加入硫酸铜使其变性后食用

    B.肉毒杆菌在体内水解生成的氨基酸不能成为人体重要的营养物质

    C.大肠杆菌分子中不一定含羧基和氨基

    D.出血性大肠杆菌和油脂均为能水解的高分子化合物

     

    B

    【解析】

    试题分析：肉毒杆菌产生的肉毒毒素能阻断神经递质的传递，对人体有毒害作用，故在体内水解生成的氨基酸不能成为人体重要的营养物质，大肠杆菌含有蛋白质，故一定含羧基和氨基，油脂能水解，但不是高分子化合物，铜为重金属，有毒，加入后不能再食用．

    【解析】
    A、铜为重金属，有毒，加入后不能再食用，A错误；

    B、肉毒杆菌产生的肉毒毒素能阻断神经递质的传递，对人体有毒害作用，故在体内水解生成的氨基酸不能成为人体重要的营养物质，B正确；

    C、大肠杆菌含有蛋白质，故一定含羧基和氨基，C错误；

    D、油脂能水解，但不是高分子化合物，D错误．

    故选：B．

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    相关习题

    科目：高中生物 来源：2015届黑龙江省高三第一次模拟考试生物试卷（解析版） 题型：选择题

    下列有关酶的叙述正确的是( )

    A.酶通过为反应物供能和降低活化能来提高化学反应速率

    B.酶只能在细胞内起作用

    C.酶对底物有严格的选择性

    D.酶的催化效率总是高于无机催化剂

     

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    科目：高中生物 来源：2015届陕西西安市高三上学期开学摸底考试生物试卷（解析版） 题型：综合题

    (10分）在农业生产中，单子叶作物的农田中常会生长一些双子叶杂草，它们会影响农作物的生长，使粮食减产。在实际生产中，农户常用一定浓度的生长素类似物除去与单子叶农作物混生的双子叶杂草。下图表示不同浓度的生长素类似物对单子叶植物和双子叶植物的影响，请据图分析回答：

    (1)生长素类似物作为除草剂的原理是：生长素对植物生长的作用具有__________，即（填“高”或“低”）__________浓度促进生长，__________浓度抑制生长。

    (2)图中代表单子叶农作物的曲线是____________（填序号）。

    (3)所用的生长素类似物的浓度最好在图中_____________左右（用字母表示）。

    (4)当生长素类似物的浓度在B一C段时，其对曲线①所代表的植物的作用是__________。

    (5)植物的顶芽优先生长，而侧芽生长受到抑制的现象叫做____________。造成顶端优势的原因是________________________________________________。农业生产活动中，可以通过适时摘除棉花的____________，解除____________，提高产量。

     

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    科目：高中生物 来源：[同步]2014年中图版高中生物选修一第一单元1.3练习卷（解析版） 题型：选择题

    （2007?江苏一模）如图表示营养物质浓度的变化对微生物生长速度和菌体量的影响，根据该图能得出的结论是（ ）

    A.营养物质的浓度会影响菌体的产量

    B.营养物质的浓度在0.1 mg/mL～1.0 mg/m1．会影响对数期的生长速率

    C.营养物质的浓度会影响稳定期菌体的代谢途径

    D.营养物质的浓度会影响菌体高速生长的时间

     

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    科目：高中生物 来源：[同步]2014年中图版高中生物选修一第一单元1.3练习卷（解析版） 题型：选择题

    （2012?广西二模）如图为某细菌在培养过程中同一时期进行的相关实验结果示意图，图中曲线代表变化趋势错误的是．（ ）

    A.此时细菌处于生长曲线中的对数期 B.精氨酸可能是A酶催化反应的产物

    C.控制A酶合成的基因位于质粒上 D.该细菌的同化类型属于异养型

     

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    科目：高中生物 来源：[同步]2014年中图版高中生物选修一第一单元1.3练习卷（解析版） 题型：选择题

    （2014?江苏一模）下列关于生物实验材料或方法的叙述中，错误的是（ ）

    A.检测生物组织中的还原糖和蛋白质时均宜采用浅色组织材料

    B.探究细胞对K+的吸收方式和酵母菌的细胞呼吸方式时都要保持细胞的活性

    C.采用样方法和标志重捕法调查种群密度时都必须随机取样

    D.血细胞计数板法和平板划线法计数同一样本时结果相同

     

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    科目：高中生物 来源：[同步]2014年中图版高中生物选修一第一单元1.2练习卷（解析版） 题型：选择题

    （2009?普陀区一模）微生物需要的营养物质包括碳源、氮源、生长因子、水和无机盐，据此可以在培养基中控制某种化学物质的有无、来分离筛选微生物．如加入过量的氯化钠可以抑制多种细菌的生长，但不影响金黄色葡萄球菌的生长；青霉素等抗生素能抑制细菌细胞壁的合成．如表是用于分离筛选硝化细菌、金黄色葡萄球菌、酵母的培养基的部分成分．下列有关叙述正确的是（ ）

    编号 成分 含量 编号 成分 含量

    ① 粉状硫 10g ⑤ FeSO4 0.5g

    ② （NH4）2SO4 0.4g ⑥ CaCl2 0.5g

    ③ K2HPO 4g ⑦ H2O 100mL

    ④ MgSO4 9.25g

    A.配制培养基时，在各种成分都溶化后分装前，要进行的操作是灭菌

    B.在上述培养基中加入适量的有机碳源，可筛选培养出硝化细菌

    C.如果在该培养基中加入过量的氯化钠，可筛选培养出金黄色葡萄球菌

    D.如果在该培养基中加入适量的青霉素和有机碳源，可筛选培养出酵母菌

     

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    科目：高中生物 来源：[同步]2014年中图版高中生物选修一6.2 DNA片段的扩增练习卷（解析版） 题型：选择题

    PCR实验中使用的微量离心管、缓冲溶液以及蒸馏水使用前必须进行的关键步骤是( )。

    A．反复洗涤 B．用酒精擦洗

    C．高压灭菌 D．在－20 ℃储存

     

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    科目：高中生物 来源：[同步]2014年中图版高中生物高二选修一3.4 酶的固定化练习卷（解析版） 题型：选择题

    下列属于固定化酶应用特点的是( )。

    ①可以被反复利用 ②有利于酶与产物分离

    ③能自由出入载体 ④一种固定化酶只催化一种酶促反应 ⑤酶多用包埋法固定化

    A．①②③ B．③⑤ C．①②④ D．①②⑤

     

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