某生物实验小组进行固定化酵母细胞的制备,并进行游离酵母和固定化酵母发酵产酒精度和发酵液中糖类含量的比较,如下表所示。请回答下列问题:
时间/d | 游离酵母 | 固定化酵母 | ||
酒精度 | 糖类含量 | 酒精度 | 糖类含量 | |
0 | 0 | 11.4 | 0 | 11.4 |
2 | 1.0 | 9.9 | 2.5 | 8.5 |
4 | 2.1 | 9.6 | 4.2 | 7.0 |
6 | 3.2 | 9.1 | 5.0 | 6.0 |
8 | 3.9 | 8.0 | 5.4 | 4.0 |
10 | 4.3 | 7.0 | 6.0 | 3.4 |
12 | 4.6 | 6.0 | 6.4 | 3.4 |
(1)制作固定化酵母细胞的实验步骤:酵母细胞的活化→________→配制海藻酸钠溶液→________→固定化酵母细胞。
(2)影响实验成败的关键步骤是____________________________________________。
(3)实验中钙离子的作用是使胶体聚沉,海藻酸钠起________的作用。
(4)该小组将制备的固定化酵母与游离酵母分别放在一定的条件下发酵,定时记录发酵液中酒精度和糖类含量的变化。
①实验过程中的“在一定条件下发酵”的条件是____________,要求条件相同是为了确保________相同。
②由表格可知,固定化酵母和游离酵母发酵都能产生酒精,但固定化酵母在发酵前期的延迟期的时间比游离酵母的要________,并且固定化酵母发酵产生酒精的速度比游离酵母要________。从糖类含量可知,发酵液里面残糖低,发酵更彻底的酵母种类是_________________________
____________________________________________。
(1)配制CaCl2溶液 海藻酸钠溶液与酵母细胞混合
(2)配制海藻酸钠溶液
(3)包埋酵母细胞(或载体)
(4)①适宜的温度、pH等 无关变量 ②短 快 固定化酵母
【解析】制备固定化酵母细胞的实验步骤为酵母细胞的活化→配制CaCl2溶液→配制海藻酸钠溶液→海藻酸钠溶液与酵母细胞混合→固定化酵母细胞。该实验成败的关键是海藻酸钠溶液的配制,如果浓度过高,则形成的凝胶珠不是圆形或椭圆形;如果浓度过低,则制作的凝胶珠颜色过浅。海藻酸钠起载体作用,用于包埋酵母细胞。酵母菌发酵过程是细胞内酶的催化过程,需要适宜的温度、pH,两组实验条件相同,能够确保无关变量相同,遵循单一变量原则。由实验数据可知,固定化酵母发酵过程中,消耗糖类更多,产酒精速度更快。
科目:高中生物 来源:2014高考生物专题提升训练:第10讲 人体的稳态和免疫(解析版) 题型:综合题
如图为人体内某些信息分子作用的示意图,a、b、c、d、e表示不同的信息分子,请据图回答下列问题。
(1)若图中a由T淋巴细胞产生,则a表示________,甲表示B淋巴细胞增殖分化产生的________细胞。
(2)寒冷时,体内b、c含量都会增加,其中直接作用于垂体的信号分子b是________。
(3)e为________,该分子由________细胞产生,该分子的作用除图中所示的外,还有________________________________________________________________________。
(4)d代表________细胞分泌的________,f为________过程。
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科目:高中生物 来源:2014高三生物名校试卷精选汇编:专题15 现代生物科技专题(解析版) 题型:选择题
据《干细胞》杂志报道,科学家使用了进行试管受精的年轻女性捐献的卵细胞,以及2名志愿者的皮肤成纤维细胞,成功克隆出了5个人体早期胚胎,进而开发出具有研究价值的胚胎干细胞。下列说法正确的是( )
A.上述过程应用了核移植、动物细胞培养、胚胎移植等技术
B.胚胎体外培养与胚胎干细胞培养的培养液成分是相同的
C.通过核移植得到的重组细胞进行体外培养时需要更换培养基进行传代培养
D.上述过程体现了皮肤成纤维细胞核的全能性和胚胎干细胞的发育全能性
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科目:高中生物 来源:2014高三生物名校试卷精选汇编:专题15 现代生物科技专题(解析版) 题型:选择题
哺乳动物卵原细胞减数分裂形成成熟卵子的过程,只有在促性腺激素和精子的诱导下才能完成。下面为某哺乳动物卵子及早期胚胎的形成过程示意图(N 表示染色体组)
据图分析,下列叙述错误的是( )
A.次级卵母细胞形成的过程需要激素调节
B.细胞 III 只有在精子的作用下才能形成成熟卵子
C.II、III 和 IV 细胞分裂后期染色体数目相同
D.培育转基因动物应选择细胞 IV 作为受体细胞
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科目:高中生物 来源:2014年高考生物配套达标训练:选修一 达标训练·技能过关(4) 题型:选择题
下列是有关血红蛋白提取和分离的操作,其中正确的是( )
A.透析可去除样品中分子量较小的杂质
B.用蒸馏水重复洗涤红细胞
C.血红蛋白释放后应低速短时间离心
D.洗脱液接近色谱柱底端时开始收集流出液
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科目:高中生物 来源:2014年高考生物配套达标训练:选修一 达标训练·技能过关(3) 题型:选择题
某同学进行“加酶洗衣粉和普通洗衣粉的洗涤效果比较”课题研究。下列叙述错误的是( )
A.设计对照实验,分别使用蛋白酶洗衣粉和复合酶洗衣粉
B.洗衣粉用量、污渍种类和洗涤温度等无关变量全部相同且适宜
C.根据相同时间内污渍去除程度的差异得出实验结论
D.根据污渍完全洗净所需时间的差异得出实验结论
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科目:高中生物 来源:2014年高考生物配套达标训练:选修一 达标训练·技能过关(2) 题型:选择题
某学者欲研究被石油污染过的土壤中细菌数量,并从中筛选出能分解石油的细菌。下列操作错误的是( )
A.利用平板划线法对细菌进行计数
B.以石油为唯一碳源的培养基筛选
C.采用稀释涂布平板法分离菌种
D.称取和稀释土壤时应在火焰旁
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科目:高中生物 来源:2014年高考生物配套达标训练:第四单元第3节 细胞的生命历程(解析版) 题型:选择题
对性腺组织细胞进行荧光标记,等位基因A、a都被标记为黄色,在荧光显微镜下进行观察。下列有关推测合理的是( )
A.若观察处于有丝分裂中期的细胞,则在赤道板附近出现4个黄色荧光点
B.若观察处于间期的细胞,则一条染色体上一定有2个黄色荧光点
C.若观察处于四分体时期的细胞,则所有四分体都有4个黄色荧光点
D.若观察处于减数第二次分裂的细胞,则某条染色体上有2个黄色荧光点
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科目:高中生物 来源:2014年高考生物配套达标训练:第六单元第3节 遗传的物质基础(解析版) 题型:选择题
双脱氧核苷酸常用于DNA测序,其结构与脱氧核苷酸相似,能参与DNA的合成,且遵循碱基互补配对原则。DNA合成时,在DNA聚合酶作用下,若连接上的是双脱氧核苷酸,子链延伸终止;若连接上的是脱氧核苷酸,子链延伸继续。在人工合成体系中,有适量的序列为GTACATACATG的单链模板、胸腺嘧啶双脱氧核苷酸和4种脱氧核苷酸。则以该单链为模板合成出的不同长度的子链最多有( )
A.2种 B.3种
C.4种 D.5种
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