Question

【题目】下列关于糖类的叙述，正确的是（ ）

A.葡萄糖是六碳糖属于多糖

B.纤维素是木材和棉花的主要成分

C.与细胞识别有关的糖蛋白中的糖链是二糖

D.淀粉、糖元是人体细胞中重要的贮能物质

Answer 1

【答案】B

【解析】

糖类由C、H、O组成，是构成生物细胞的重要成分、主要能源物质。包括：①单糖：葡萄糖（重要能源）、果糖（植物）、核糖、脱氧核糖（构成核酸）、半乳糖（动物）。②二糖：蔗糖、麦芽糖（植物）；乳糖（动物）。③多糖：淀粉、纤维素（植物）；糖元（动物）。

A、葡萄糖是六碳糖，属于单糖，A错误；
B、纤维素是木材和棉花的主要成分，B正确；
C、与细胞识别有关的糖蛋白中的糖链是多糖，C错误；
D、淀粉是植物体内重要的储能物质，人体内没有淀粉，糖元是人体细胞中重要的贮能物质，D错误。
故选B。