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    下列有关制备固定化酵母细胞的说法错误的是

    A．可根据凝胶珠的颜色和形状检测凝胶珠的质量

    B．要将酵母细胞活化处理

    C．制成的凝胶珠上不能出现小孔

    D．配制的海藻酸钠浓度是本实验的关键

     

    【答案】

    C

    【解析】

    试题分析：凝胶珠的质量可根据凝胶珠的颜色和形状检测，A正确； 在固定前，对酵母细胞要进行活化处理，正确；制备固定化酵母细胞时，细胞悬浮在一定浓度的海藻酸钠溶液中，滴进CaCl2溶液，形成海藻酸钙凝胶小球，细胞被包埋在凝胶的小孔中，制成固定化细胞，故C错误，D正确。

    考点：本题考查固定化酶和固定化细胞的知识。意在考查能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系的能力。

     

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    科目：高中生物 来源： 题型：阅读理解

    根据材料回答下列有关问题：

    Ⅰ.某大学科研人员利用双重固定法，即采用戊二醛作交联剂(使酶相互连接)，海藻酸钠来包埋小麦酯酶，研究固定化酶的性质，并对其最佳固定条件进行了探究。下图显示的是部分研究结果。(注：酶活力为固定化酶催化化学反应的总效率，包括酶的活性和酶的数量)

    (1)从图1可以看出：固定化小麦酯酶比游离的小麦酯酶对温度变化的适应性更__________。

    (2)从图2可以看出：海藻酸钠浓度为__________时的小麦酯酶活力最强。当海藻酸钠浓度较低时，酵活力较低的原因是：__________。

    Ⅱ：某实验小组的同学制备固定化酵母细胞的过程如下：

    ①活化酵母细胞：称取定量干酵母与定量蒸馏水混合并搅拌，使酵母细胞活化；②配制CaCl2溶液：将无水CaCl2溶解在定量蒸馏水中，配制成一定浓度的CaCl2溶液；③配制海

    藻酸钠溶液：用定量的海藻酸钠直接溶解在定量的蒸馏水(或无菌水)中，配制成溶液；④海藻酸钠溶液和酵母细胞混合：将活化的酵母细胞迅速加入到刚配制成的海藻酸钠溶液中，充分搅拌混合均匀；⑤固定化酵母细胞：用注射器以恒定的速度缓慢地将海藻酸钠和酵母细胞混合液滴加到配制好的CaCl2溶液中，观察凝胶珠形成。

    (1)请你改正其中两处错误的操作：

    第一处_____________________________________；

    第二处________________________________。

    (2)刚形成的凝胶珠要在CaCl2溶液中浸泡30 min左右，目的是__________。

    (3)如果制作的凝胶珠颜色过浅，呈白色，则说明海藻酸钠浓度__________(过低/过高)。

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    科目：高中生物 来源：2011届江苏省南京市高三第二次模拟考试生物试卷 题型：综合题

    根据材料回答下列有关问题：
    I：某大学科研人员利用双重固定法，即采用戊二醛作交联剂（使酶相互连接），海藻酸钠来包埋小麦酯酶，研究固定化酶的性质，并对其最佳固定条件进行了探究。下图显示的是部分研究结果。（注：酶活力为固定化酶催化化学反应的总效率，包括酶的活性和酶的数量）

    （1）从图1可以看出：固定化小麦酯酶比游离的小麦酯酶对温度变化的适应性更_____。
    （2）从图2可以看出：海藻酸钠浓度为___________时的小麦酯酶活力最强。当海藻酸钠浓度较低时，酵活力较低的原因是：______________________。
    Ⅱ：某实验小组的同学制备固定化酵母细胞的过程如下：
    ①活化酵母细胞：称取定量干酵母与定量蒸馏水混合并搅拌，使酵母细胞活化；
    ②配制CaCl2溶液：将无水CaCl2溶解在定量蒸馏水中，配制成一定浓度的CaCl2溶液；
    ③配制海藻酸钠溶液：用定量的海藻酸钠直接溶解在定量的蒸馏水／无菌水中，配制成溶液；
    ④海藻酸钠溶液和酵母细胞混合：将活化的酵母细胞迅速加入到刚配制成的海藻酸钠液中，充分搅拌混合均匀；
    ⑤固定化酵母细胞：用注射器以恒定的速度缓慢将海藻酸钠和酵母细胞混合液滴加到配制好的CaCl2溶液中，观察凝胶珠形成。
    （1）请你改正其中两处错误的操作：
    第一处_________________________________；
    第二处_________________________________。
    （2）刚形成的凝胶珠要在CaCl2溶液中浸泡30min左右，目的是________________。
    （3）如果制作的凝胶珠颜色过浅．呈白色，则说明海藻酸钠浓度__________（过低／过高）。

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    科目：高中生物 来源：2010-2011学年江苏省南京市高三第二次模拟考试生物试卷 题型：综合题

    1.   根据材料回答下列有关问题：

    I：某大学科研人员利用双重固定法，即采用戊二醛作交联剂（使酶相互连接），海藻酸钠来包埋小麦酯酶，研究固定化酶的性质，并对其最佳固定条件进行了探究。下图显示的是部分研究结果。（注：酶活力为固定化酶催化化学反应的总效率，包括酶的活性和酶的数量）

    （1）从图1可以看出：固定化小麦酯酶比游离的小麦酯酶对温度变化的适应性更_____。

    （2）从图2可以看出：海藻酸钠浓度为___________时的小麦酯酶活力最强。当海藻酸钠浓度较低时，酵活力较低的原因是：______________________。

    Ⅱ：某实验小组的同学制备固定化酵母细胞的过程如下：

    ①活化酵母细胞：称取定量干酵母与定量蒸馏水混合并搅拌，使酵母细胞活化；

    ②配制CaCl2溶液：将无水CaCl2溶解在定量蒸馏水中，配制成一定浓度的CaCl2溶液；

    ③配制海藻酸钠溶液：用定量的海藻酸钠直接溶解在定量的蒸馏水／无菌水中，配制成溶液；

    ④海藻酸钠溶液和酵母细胞混合：将活化的酵母细胞迅速加入到刚配制成的海藻酸钠液中，充分搅拌混合均匀；

    ⑤固定化酵母细胞：用注射器以恒定的速度缓慢将海藻酸钠和酵母细胞混合液滴加到配制好的CaCl2溶液中，观察凝胶珠形成。

    （1）请你改正其中两处错误的操作：

    第一处_________________________________；

    第二处_________________________________。

    （2）刚形成的凝胶珠要在CaCl2溶液中浸泡30min左右，目的是________________。

    （3）如果制作的凝胶珠颜色过浅．呈白色，则说明海藻酸钠浓度__________（过低／过高）。

     

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    科目：高中生物 来源： 题型：阅读理解

    根据材料回答下列有关问题：

    I：某大学科研人员利用双重固定法，即采用戊二醛作交联剂（使酶相互连接），海藻酸钠来包埋小麦酯酶，研究固定化酶的性质，并对其最佳固定条件进行了探究。下图显示的是部分研究结果。（注：酶活力为固定化酶催化化学反应的总效率，包括酶的活性和酶的数量）

    （1）从图1可以看出：固定化小麦酯酶比游离的小麦酯酶对温度变化的适应性更_____。

    （2）从图2可以看出：海藻酸钠浓度为___________时的小麦酯酶活力最强。当海藻酸钠浓度较低时，酵活力较低的原因是：______________________。

    Ⅱ：某实验小组的同学制备固定化酵母细胞的过程如下：

    ①活化酵母细胞：称取定量干酵母与定量蒸馏水混合并搅拌，使酵母细胞活化；

    ②配制CaCl2溶液：将无水CaCl2溶解在定量蒸馏水中，配制成一定浓度的CaCl2溶液；

    ③配制海藻酸钠溶液：用定量的海藻酸钠直接溶解在定量的蒸馏水／无菌水中，配制成溶液；

    ④海藻酸钠溶液和酵母细胞混合：将活化的酵母细胞迅速加入到刚配制成的海藻酸钠液中，充分搅拌混合均匀；

    ⑤固定化酵母细胞：用注射器以恒定的速度缓慢将海藻酸钠和酵母细胞混合液滴加到配制好的CaCl2溶液中，观察凝胶珠形成。

    （1）请你改正其中两处错误的操作：

    第一处_________________________________；

    第二处_________________________________。

    （2）刚形成的凝胶珠要在CaCl2溶液中浸泡30min左右，目的是________________。

    （3）如果制作的凝胶珠颜色过浅．呈白色，则说明海藻酸钠浓度__________（过低／过高）。

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