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    下面有关实验的叙述，正确的是（　　）
    A、用鸡蛋清做鉴定蛋白质的实验，要用双缩脲试剂
    B、用紫色洋葱鳞片叶外表皮做质壁分离实验，常用0.3g/mL葡萄糖溶液
    C、用浸泡过的花生种子鉴定脂肪，需要用苏丹Ⅲ染液、10%酒精、清水
    D、鉴定豆浆中是否含有淀粉，可用斐林试剂
    考点：检测蛋白质的实验,检测脂肪的实验,细胞质壁分离与质壁分离复原现象及其原因
    专题：
    分析：生物组织中化合物的鉴定：
    （1）斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，溶液的颜色变化为砖红色（沉淀）．斐林试剂只能检验生物组织中还原糖（如葡萄糖、麦芽糖、果糖）存在与否，而不能鉴定非还原性糖（如淀粉）；
    （2）蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应；
    （3）脂肪可用苏丹Ⅲ染液（或苏丹Ⅳ染液）鉴定，呈橘黄色（或红色）；
    （4）碘液遇淀粉变成蓝色．
    解答： 解：A、用鸡蛋清做鉴定蛋白质的实验，要用双缩脲试剂，产生紫色反应，A正确；
    B、质壁分离试验用0.3g/mL的蔗糖溶液，不能用葡萄糖，因为葡萄糖能够通过细胞膜进行跨膜运输，B错误；
    C、脂肪的鉴定，用的酒精浓度为50%，C错误；
    D、鉴定豆浆中是否含有淀粉，可用碘液，D错误；
    故选：A．
    点评：本题考查了观察植物细胞的质壁分离和复原、检测脂肪、蛋白质和淀粉的检测实验，意在考查学生的应用和实验探究能力，试题难度中等．
    练习册系列答案
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    科目：高中生物 来源： 题型：

    燕麦颖色受两对基因控制．现用纯种黄颖与纯种黑颖杂交，F1全为黑颖，F1自交产生的F2中，黑颖：黄颖：白颖=12：3：1．已知黑颖（B）对黄颖（Y）为显性，只要有B存在，植株就表现为黑颖．请分析回答：
    （1）F2中，黄颖占非黑颖总数的比例是
     
    ；F2的性状分离比说明B（b）与Y（y）存在于
     
    对染色体上．
    （2）F2中，白颖基因型是
     
    ，黄颖的基因型为
     
    ．
    （3）若将黑颖与黄颖杂交，亲本基因型为
     
    时，后代中的白颖比例最大．
    （4）基因型为YyBb的黑颖燕麦与白颖燕麦杂交，则子代的表现型及比例为
     
    ．

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    某实验小组进行了“提取小麦种子中а-淀粉酶并测定а-淀粉酶催化淀粉水解的最适温度”的相关实验．请同答下列问题：
    实验材料：萌发3天的小麦种子（芽长约1cm）．
    主要试剂及仪器：5%的可溶性淀粉溶液、碘液、蒸馏水、石英砂、恒温水浴锅等．
    实验步骤：
    步骤一：制备酶溶液．取5g萌发的小麦种子+少量石英砂+10ml蒸馏水研磨→3 000转?min-1离心分离1O min→获取酶液．
    步骤二：取6支干净的、体积相同并具刻度的试管依次编号，按下表要求加入试剂，再观察各试管内的颜色变化．（注：“+“表示碘液变蓝色，“-“表示碘液不变色．）
    试管编号123456
    5%的可溶性淀粉溶液（mL）888888
    恒温水浴5min（℃）020406080100
    α-淀粉酶保持活性而β-淀粉酶失去活性的溶液（mL）111111
    恒温水浴5min（℃）020406080100
    溶液混合，振荡后恒温水浴5min（℃）020406080100
    加入碘液，振荡后观察颜色变化++++++-+++++
    （1）该实验的自变量是
     
    ，制备酶溶液时必须对萌发的小麦研磨，理由是
     

    （2）加入碘液，振荡后观察颜色变化，发现试管4中碘液不变色，能否据此推断α-淀粉酶的最适温度一定是60℃？
     
    ．若要进一步探究α-淀粉酶的最适温度，实验设计的主要思路应是在
     
    ℃范围内进一步设置温度梯度，实验步骤如表中所示，比较其他温度与60℃时该酶的活性．
    （3）该实验中能否选用斐林试剂检测实验结果？
     
    ．理由是
     
    ．

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    某植物的花色有白色和黄色，受一对基因A、a控制．纯合开白花的植株与纯合开黄花的植株杂交，F1均开黄花，F1自交产生F2，F2中开白花的植株与开黄花的植株之比为1：3．分析回答：
    （1）该植物花的白色与黄色是一对
     
    ．F2中开黄花植株的基因型为
     
    ． F2中开黄花的植株自交，后代中开白花的植株所占比例为
     
    ．
    （2）若该植物的花色除了受A、a基因（位于3号染色体）控制外，还受B、b基因（位于1号染色体）的影响．两对基因对花色遗传的控制可能有下列两种机制：

    ①A、a和B、b两对基因的遗传遵循
     
    基因的定律．
    ②基因型为AaBb的植株自交，若为机制1，则后代中开黄花的植株所占比例为
     
    ；
    若为机制2，则后代中开黄花的植株所占比例为
     
    ．

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    根据每个细胞中核DNA相对含量的不同，将某高等哺乳动物睾丸中连续增殖的精原细胞归为A．B．C三组，每组细胞数目如图l所示；将睾丸中参与配子形成过程的细胞归为D，E，F三组，每组细胞数目如图2所示；根据细胞中每条染色体上DNA含量在细胞周期中的变化绘制曲线，如图3所示．下列叙述中错误的是（　　）
    A、图1中的B组细胞位于图3中的甲～乙段，细胞将发生DNA的复制和有关蛋白质的合成
    B、图1中C组的细胞不都位于图3的乙～丙段
    C、图2中，D组细胞表示精细胞，E组细胞可以表示精原细胞，也可以表示次级精母细胞
    D、图2中F组细胞变成E组细胞的过程发生在图3的丙～丁段

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    某研究者用非洲爪蟾性腺为材料进行了下列实验．请回答下列问题．对非洲爪蟾的精巢切片进行显微观察，绘制了以下示意图．

    （1）图1中甲、乙、丙、丁细胞含有同源染色体的有
     
    ；称为初级精母细胞的有
     
    ．丁细胞中染色体的互换区段内同一位点上的基因
     
    （填“相同”、“不相同”或“不一定相同”）．
    （2）如对卵巢切片进行显微观察，与乙图相似的细胞分裂后将产生
     
    ．
    （3）该研究者进行了一系列“诱导早期卵母细胞成熟的物质”的实验，结果如图2：
    由实验一可得出推论：
     
    含有可以诱导卵母细胞成熟的物质．
    由实验二可得出推论：这种诱导早期卵母细胞成熟的“促成熟因子”的化学成分是
     
    ；孕酮在实验二中的作用是
     
    ．

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    图1中的X、Y、Z是图2细胞中的三种大分子有机物，请据图回答下列问题：

    （1）图1中X表示
     
    ，可以用双缩脲试剂鉴定的是
     
    ．
    （2）图2细胞中含DNA的结构有
     
    （填序号）．
    （3）能为细胞的各种生命活动供应能量的细胞器是[
     
    ]
     
    ．（[]内填序号，    上填名称，下同）
    （4）氨基酸通过缩合反应形成多肽的结构是[
     
    ]
     
    ．
    （5）如该细胞具有分裂能力，则纺锤体是由[
     
    ]
     
    发出的星射线构成的．

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    下列关于物质跨膜运输的叙述，正确的是（　　）
    A、Na+的跨膜运输不一定是主动运输
    B、葡萄糖的跨膜运输不一定需要载体蛋白
    C、浆细胞分泌抗体的过程不一定消耗能量
    D、CO2进入叶绿体的方式不一定是自由扩散

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    甲图表示某草原上仓鼠种群数量变化图（K0表示仓鼠种群在无天敌进入时的环境容纳量），乙图为甲图中仓鼠所摄入能量的去路（字母表示相应能量）．据图分析，下列说法错误的是（　　）
    A、当某种天敌进入一段时间后，仓鼠种群数量达到了相对稳定状态，则天敌最可能进入的时间为C时
    B、从甲图可知，仓鼠的种群数量呈S形，在捕食压力下，仓鼠种群的环境容纳量降在K2-K3之间
    C、K0表示仓鼠种群在无天敌进入时的环境容纳量，即仓鼠种群在理想条件下的环境容纳量
    D、乙图中的A属于第一营养级同化的能量，C表示仓鼠的次级生产量

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