Question

请回答下列有关问题：

（1）辣椒中产生辣味的物质是辣椒素，不溶于水，易溶于有机溶剂，可以用 的方法提取。萃取的效率主要取决于萃取剂的 ，同时还受到原料颗粒的大小、紧密程度、含水量等条件的影响。萃取过程采用水浴加热的原因是 。

（2）在对具有优良性状的辣椒进行组织培养时，若愈伤组织在诱导生根的培养基中未形成根，但分化出了芽，其原因可能是 。

（3）若组织培养过程中感染了某种霉菌，可采用 法接种进行分离并计数。与这种方法相比，显微镜直接计数的不足是 。

（4）研究小组为探究不同浓度三十烷醇（植物生长调节剂）对茶树插条生根的影响，完成了一组预实验。结果如图。

①该实验的自变量是 ；从图中所示知，此实验的对照有两大类：一是用 处理插条，作为空白对照；二是用 处理插条进行相互对照。

②从预实验的结果可知，三十烷醇浓度为15ppm时对茶树插条生根具有 （填“抑制”或“促进”）作用．

Answer 1