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    16．下列哪项不属于生命系统的某一结构层次（　　）
    A．神经元B．一只小猫
    C．一个树林里所有的鸟D．生物圈

    分析 生命系统的结构层次
     （1）生命系统的结构层次由小到大依次是细胞、组织、器官、系统、个体、种群、群落、生态系统和生物圈．
     （2）地球上最基本的生命系统是细胞．分子、原子、化合物不属于生命系统．

    解答 解：A、神经元为细胞层次，A错误；
    B、一只小猫属于个体层次，B错误；
    C、一个树林里所有的鸟既不是种群，也不是群落，不属于生命系统的某一结构层次，C正确；
    D、生物圈是地球上最大的生态系统，属于生命系统的结构层次，D错误．
    故选：C．

    点评 本题主要考查生命系统的结构层次，意在考查学生的识记和理解能力，注意地球上最基本的生命系统是细胞．

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    6．与正常细胞相比，癌细胞中与核酸合成有关的酶活性显著增强，这与癌细胞所具有的哪种特征有关（　　）
    A．糖蛋白减少B．细胞呈球形C．容易转移D．恶性增殖

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    科目：高中生物 来源： 题型：多选题

    7．下列选项中属于腐乳制作过程中防止杂菌污染的操作有（　　）
    A．用来腌制腐乳的玻璃瓶要先用温水清洗再用酒精消毒
    B．在卤汤配制时加入酒
    C．封瓶时要使瓶口通过酒精灯的火焰
    D．发酵温度要控制在30～35℃范围内

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    4．下列有关组成生物体化学元素和化合物的叙述，正确的是（　　）
    A．磷是脂肪、ATP、DNA等不可缺少的成分
    B．细胞中核糖体的形成均与核仁有密切关系
    C．酶和DNA都是含有氮元素的生物大分子
    D．人、动物与植物所含的化学元素和种类差异很大

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    科目：高中生物 来源： 题型：解答题

    11．绍兴腐乳独具特色，它采用优质黄豆作为原料，经严格筛选，再经浸泡、冲洗、磨煮、滤渣、点浆、压坯、划坯成型，然后将白坯放入竹笼内喷洒万分之二的菌种，在适宜的气温下，经5天左右的前期发酵，即可腌渍，加盐量为毛坯的30%，一层毛坯加一层盐，在室温20℃左右的情况下，经10天腌渍即成腌坯．正常腌坯色泽黄亮、坚硬、四角方整，表层形成一层表皮，即可装入坛中，进行后期发酵．入坛时加入佐料即黄酒、红曲浆、酱籽及花椒等，用荷叶封口后堆叠，在25～30℃环境下，经5～6个月即可成熟．请结合以上材料，并回答下列问题：
    （1）请总结出腐乳的制作流程图：

    （2）腐乳制作有多种微生物参与，其中起主要作用的是毛霉．腐乳制作的原理主要是利用了微生物产生的蛋白酶等菌类，通过发酵，豆腐中营养物质的种类增加，且更易于消化和吸收．
    （3）制作腐乳时含水量为70%左右的豆腐较适宜；加入的料酒酒精含量为12%，酒精含量过高腐乳后期发酵时间将延长．用盐腌制时，如果盐的浓度过高，会影响腐乳的口味；而盐的浓度过低，引起的越重后果是盐的浓度过低，不足以抑制微生物的生长，可能导致豆腐腐败变质．

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    1．细胞膜具有控制物质进出细胞的功能．下列有关这一功能的理解不正确的是（　　）
    A．细胞需要的物质可以进出细胞
    B．细胞不需要或对细胞有害的物质一般不能进入细胞
    C．由于细胞膜的存在，致病的病毒、细菌等均不能进入细胞
    D．细胞中的成分如核酸等大分子物质一般不会流失到细胞外

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    8．西班牙长耳狗的耳聋是遗传的，且由染色体上一对等位基因控制．一位西班牙长耳狗育种专家在一窝正常的长耳狗中发现下列情况：母狗a同公狗c交配所得后代都是正常狗，母狗b同公狗c交配所得后代中有耳聋狗．若该育种专家想淘汰掉耳聋基因，则他应该淘汰哪些狗（　　）
    A．a和bB．b和cC．只有bD．只有c

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    科目：高中生物 来源： 题型：多选题

    5．下列对禽流感病毒的叙述中，错误的是（　　）
    A．禽流感病毒可作为植物细胞融合的诱导剂
    B．禽流感病毒可发生基因突变
    C．可直接用培养异养型生物的人工培养基培养繁殖
    D．紫外线直射病毒可以破坏其感染力以及有关蛋白质的活性

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    科目：高中生物 来源：2015-2016学年湖南省岳阳市高三上第一次月考理科生物试卷（解析版） 题型：选择题

    （2013秋•常德期末）下面有关蛋白质的叙述正确的是（ ）

    A．在高温下变性是因为高温能使蛋白质结构中的部分肽键断裂，从而使空间结构改变

    B．生物体内的酶的合成都需要经过转录和翻译这两个步骤

    C．成熟的红细胞内没有核糖体，不能合成蛋白质，所以红细胞内没有蛋白质

    D．蛋白质结构的多样性是生物多样性的直接原因

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