Question

水在生物体内是一种良好的溶剂，是各种化学反应的介质．下列有关水的说法不正确的（　　）

• A、在有氧呼吸过程中，水既是反应物又是生成物
• B、核糖体中进行的化学反应有水生成
• C、温度适当升高会使细胞内结合水与自由水比值上升
• D、越冬的植物体内自由水与结合水比值下降

Answer 1

考点：水在细胞中的存在形式和作用

专题：

分析：1、水以自由水与结合水的形式存在，结合水是细胞结构的重要组成成分，自由水是一种良好的溶剂，是各种生化反应的介质，水还参与许多化学反应，自由水的自由移动对于运输营养物质和代谢废物具有重要作用，自由水与结合水比值越大细胞代谢越旺盛，抗逆性越弱，反之亦然；
2、有氧呼吸分为三个阶段，第一阶段是葡萄糖酵解形成丙酮酸和还原氢，第二阶段是丙酮酸和水反应产生二氧化碳和还原氢，第三阶段是氧气与还原氢反应形成水；
3、氨基酸脱水缩合反应是一个氨基酸的氨基与另一个氨基酸的羧基反应形成1分子水的过程．

解答： 解：A、有氧呼吸过程中第二阶段水是反应物，第三阶段水想产物，A正确；
B、核糖体是氨基酸脱水缩合反应的场所，氨基酸脱水缩合反应过程中产生水，B正确；
C、适当升高温度，细胞代谢旺盛，结合水与自由水比值降低，C错误；
D、越冬的植物，细胞代谢减弱，抗逆性增强，体内自由水与结合水比值下降，D正确．
故选：C．

点评：对于细胞内水的存在形式和功能、有氧呼吸的具体过程、氨基酸脱水缩合反应综合理解应用，把握知识的内在联系形成知识网络的能力是本题考查的重点．