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    在酸性条件下，亚硝酸盐与对氨基苯磺酸重氮化反应后，再与N﹣1﹣萘基乙二胺盐酸盐结合，生成的溶液呈（ ）

    A.玫瑰红色 B.蓝色 C.砖红色 D.橘红色

     

    A

    【解析】

    试题分析：本题是考查泡菜中亚硝酸盐含量测定的原理，亚硝酸盐含量测定的原理是在酸性条件下，亚硝酸盐与对氨基苯磺酸重氮化反应后，再与N﹣1﹣萘基乙二胺盐酸盐结合生成玫瑰红色复合物，根据颜色的深浅与标准比色卡比色估算出亚硝酸盐的含量

    【解析】
    亚硝酸盐含量测定的原理是在酸性条件下，亚硝酸盐与对氨基苯磺酸重氮化反应后，再与N﹣1﹣萘基乙二胺盐酸盐结合生成玫瑰红色复合物．

    故选：A．

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    科目：高中生物 来源：[同步]2014年中图版高中生物选修一第一单元1.2练习卷（解析版） 题型：选择题

    （2010?普陀区模拟）甲、乙、丙是三种微生物，下表Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ是用来培养微生物的三种培养基．甲、乙、丙都能在Ⅲ中正常生长繁殖．甲能在Ⅰ中正常生长繁殖，而乙和丙都不能；乙能在Ⅱ中正常生长繁殖，而甲和丙都不能．下列说法正确的是（ ）

     

    粉状硫

    10g K2HPO4

    4g FeSO4

    0.5g

    蔗糖

    10g （NH4）2SO4

    0.4g H2O

    100 MgSO4

    9.25g CaCl2

    0.5g

    Ⅰ + + + + ﹣ + + +

    Ⅱ + + + ﹣ + + + +

    Ⅲ + + + + + + + +

    A.甲是固氮微生物，乙是自养微生物，丙是异养微生物

    B.甲是异养微生物，乙是固氮微生物，丙是自养微生物

    C.甲乙都是自养微生物，丙是异养微生物

    D.甲乙丙都是异养微生物

     

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    科目：高中生物 来源：[同步]2014年中图版高中生物选修一1.3 测定微生物的数量练习卷（解析版） 题型：综合题

    (11分)土壤有“微生物的天然培养基”之称，下图表示对土壤中某种微生物进行分离和计数而进行的对样品的稀释和稀释液的取样培养流程示意图。请据图回答有关问题。

    (1)图示统计样品活菌数目的方法叫做________法，主要包括________操作和________操作。

    (2)当样品的稀释度足够高时，培养基表面生长的一个菌落，来源于样品稀释液中的________，一般选择菌落数在________的平板进行计数。

    (3)图中各试管间的“箭头”表示的操作过程是________________________。

    这一操作过程中每一步都要在火焰旁边进行。

    (4)图中选择了104、105、106倍的稀释液进行平板培养，最可能是测定土壤中________的数量，这个平板需要在________温度下培养________d。

    (5)如果要想分离分解尿素的细菌，平板中培养基成分的特点应该是_________________________________________________________________；

    如果怀疑培养基被污染导致统计结果有误，则需要做对照实验，方法是__________________________________________________________________

     

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    科目：高中生物 来源：【推荐】2015届浙江省富阳市高三上第二次质检生物试卷（解析版） 题型：选择题

    实验室内有一群基因突变的老鼠，这些老鼠只要按时喂食并且不让它们运动，它们就能维持正常，当它们进食后，它们的血糖浓度会轻微上升，然后下降至一个恒定状态；然而只要让老鼠运动或禁食一餐，它们的血糖浓度就会迅速下降，进而昏迷。这些突变老鼠出现上述状况的原因最可能是

    A．胰岛B细胞受损

    B．甲状腺被切除

    C．无法将血糖转换成肝糖元

    D．体内细胞缺乏胰高血糖素的受体

     

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    科目：高中生物 来源：【推荐】2015届河北省石家庄市五校联合体高三摸底考试生物试卷（解析版） 题型：选择题

    食指长于无名指为长食指，反之为短食指，该相对性状由常染色体一对等位基因控制（表示短食指基因，表示长食指基）。此等位基因表达受性激素影响，在男性为显性，在女性为显性。若一对夫妇均为短食指，所生孩子中既有长食指又有短食性，则该夫妇再生一个孩子是长食指的概率为

    A．1/4 B．1/3 C．1/2 D．3/4

     

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    科目：高中生物 来源：[同步]2014年中图版高中生物高二选修一2.2 食品安全的评估练习卷（解析版） 题型：选择题

    泡菜制作过程中，下列对不同时期泡菜坛中乳酸菌含量的叙述，正确的是( )。

    A．制作泡菜初期并无乳酸菌的存在

    B．腌制过程中乳酸菌含量会逐渐增多并达到最高峰，然后下降

    C．腌制后期乳酸菌含量会急剧下降

    D．腌制的全过程乳酸菌的含量不变，活性不同

     

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    科目：高中生物 来源：[同步]2014年中图版高中生物选修一第二单元2.2练习卷（解析版） 题型：选择题

    下列关于亚硝酸盐的叙述，错误的是（ ）

    A.亚硝酸盐为白色粉末，易溶于水

    B.亚硝酸盐的分布广泛，其中蔬菜中亚硝酸盐的平均含量约为4mg/kg

    C.咸菜中亚硝酸盐的平均含量在7mg/kg以上，所以尽量少吃咸菜

    D.亚硝酸盐不会危害人体健康，并且还具有防腐作用，所以在食品中应多加些以延长食品的保质期

     

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    科目：高中生物 来源：[同步]2014年中图版高中生物选修一第三单元3.3练习卷（解析版） 题型：选择题

    下列关于生物技术实践的叙述，不正确的是（ ）

    A.加酶洗衣粉中添加的酶包括纤维素酶、脂肪酶、淀粉酶和碱性蛋白酶等

    B.与斐林试剂相比，用尿糖试纸检测尿液中的葡萄糖，特异性更强、灵敏度更高

    C.利用PCR技术扩增目的基因时，引物Ⅰ和引物Ⅱ的碱基序列应互补

    D.腐乳制作过程中，添加料酒、香辛料和盐，均可以抑制杂菌的生长

     

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    科目：高中生物 来源：[同步]2014年中图版高中生物选修一第三单元3.3练习卷（解析版） 题型：选择题

    （2011?淮安模拟）下列关于生物技术实践的叙述中，正确的是（ ）

    A.加酶洗衣粉就是添加了固定化酶的洗衣粉

    B.利用透析法纯化血红蛋白时，应以蒸馏水作为透析液

    C.果酒制成后，可将装置转移至温度较高的环境中并持续通氧制果醋

    D.腐乳发酵过程中毛霉和根霉为互利共生关系

     

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