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    11．关于酶的叙述，错误的是（　　）
    A．酶是活细胞产生的具有催化功能的有机物
    B．低温能降低酶活性的原因是其破坏了酶的空间结构
    C．酶可以特异性地与底物结合，形成酶-底物复合物
    D．酶既可以作为某一反应的催化剂，也可以作为另一反应的底物

    分析 酶是由活细胞产生的具有催化作用的有机物，绝大多数酶是蛋白质，少数酶是RNA．
    酶具有高效性、特异性及作用条件温和的特点，如强酸、强碱或高温都会破坏酶的空间结构，使酶失活酶．酶能降低化学反应的活化能，从而加快化学反应速率．

    解答 解：A、酶是活细胞产生的具有催化功能的有机物，A正确；
    B、低温能降低酶活性，但并没有改变酶的空间结构，并且在温度升高的条件下酶的活性会恢复，B错误；
    C、酶可以特异性地与底物结合，形成酶-底物复合物，C正确；
    D、酶既可以作为某一反应的催化剂，酶也是有机物，因此也可以作为反应的底物被蛋白酶等水解，D正确．
    故选：B．

    点评 本题考查了酶的有关知识，要求考生能够识记酶的概念以及化学本质，掌握温度和PH对酶活性的影响，再结合所学知识准确判断各项．

    练习册系列答案
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    科目：高中生物 来源： 题型：多选题

    3．植物从土壤吸收的N 元素可用于合成的物质是（　　）
    A．核糖核酸B．酶C．淀粉D．脂肪

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    4．关于细胞结构与功能关系的描述中，错误的是（　　）
    A．构成细胞膜的主要成分是蛋白质和磷脂
    B．膜中的脂质和蛋白质含量的变化与膜的功能有关
    C．膜的功能越复杂，所含糖类的种类和数量越多
    D．膜的功能越简单，所含蛋白质的种类和数量越少

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    科目：高中生物 来源： 题型：填空题

    19．如图示豌豆种子圆粒性状的产生机制．请据图分析．

    （1）a过程称为转录，所需的酶是RNA聚合酶．b过程称为翻译，是在核糖体（填细胞器名称）进行的．
    （2）当R中插入一小段DNA序列后，豌豆便不能合成淀粉分支酶，这种变异是基因突变．
    （3）若淀粉分支酶中有一段氨基酸序列为“-丝氨酸-组氨酸-谷氨酸-”，转运丝氨酸、组氨酸和谷氨酸的tRNA上的反密码子分别为AGA、GUG、CUU，则基因R中决定该氨基酸序列的模板链碱基序列为-AGAGTGCTT-．

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    6．下列关于实验的描述中，正确的是（　　）
    A．利用光学显微镜可观察到细胞膜的脂双层
    B．西瓜汁中含有丰富的葡萄糖和果糖，可用作还原糖鉴定的替代材料
    C．在做油脂的鉴定实验时，滴加1～2滴质量分数为5%的盐酸洗去多余的染料
    D．在还原糖、油脂、淀粉和蛋白质鉴定实验中，只有油脂鉴定要用到显微镜

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    16．下列有关组成生物体的化学元素及化合物的说法，正确的是（　　）
    A．人体中的多糖以糖元形式贮藏在肝脏和肌肉中
    B．Fe3+是构成血红蛋白的成分，缺少会引起贫血
    C．静脉注射生理盐水可以为病人提供能量
    D．胆固醇对人体有害，因为血液中的胆固醇可能引起心脑血管疾病

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    科目：高中生物 来源： 题型：解答题

    2．下表格所示为高中生物的某一实验，请根据表中实验过程回答相关问题：
    试管123456
    本尼迪特试剂   2mL2mL 2mL2mL2mL2mL
    1%淀粉溶液3mL\3mL\3mL\
    2%蔗糖溶液\3mL\3mL\3mL
    淀粉酶溶液\\1mL1mL\\
    蔗糖酶溶液\\\\1mL1mL
    （1）该实验目的是探究酶的专一性．
    （2）该实验的无关变量有温度、PH、酶的数量、淀粉溶液的量．（写出2个）
    （3）设计试管1和2的目的是验证淀粉和蔗糖能否能本尼迪特试剂反应．
    （4）该实验能否用碘液来鉴定否，理由碘液只能鉴定淀粉有没有被分解，不能鉴定蔗糖有没有被分解．
    （5）验证酶有催化作用，可选择上表中试管①③或②⑥．

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    科目：高中生物 来源：2015-2016学年新疆兵团华山中学高二下月考二生物试卷（解析版） 题型：选择题

    下列有关微生物培养的叙述，不正确的是（ ）

    A．测定土壤样品中的细菌数目，常用稀释涂布平板法进行菌落计数

    B．在对微生物进行培养前，需要对微生物和培养基进行灭菌

    C．酵母菌发酵过程产生的酒精，对其他微生物生长有一定的抑制作用

    D．分离能分解尿素的细菌，要以尿素作为培养基中唯一的氮源

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    科目：高中生物 来源： 题型：填空题

    6．材料一：为获得纯合高蔓抗病番茄植株，采用的方法如图1所示．请据图回答

    （1）杂交育种方法是通过[①]杂交将优良性状集中在一起，再通过[②]多代自交筛选出符合要求的稳定遗传个体．
    （2）图中③需用秋水仙素处理单倍体幼苗，可快速获得纯合高蔓抗病番茄植株．
    （3）将某杂草中的抗病基因（T）导入蕃茄叶肉细胞，获得的品种与原品种属于（填“属于”或“不属于”）同一物种．该育种方法的原理是基因工程．
    （4）科研人员挑选出成功导入基因T的抗性番茄植株，其整合情况可能如图2所示（不考虑其他变异情况），请设计实验方案，确定导人基因T的位罝和数量．
    ①实验方案：将该植株与正常植株杂交，统计子代抗病个性比例．
    ②实验结果及结论：
    I．若子代抗病个体约占$\frac{1}{2}$，则如图甲所示；
    II．若子代全部抗病，则如图乙所不示；
    III．若子代抗病个体约占$\frac{3}{4}$，则如图丙所示．
    材料二：若家蝇的长翅（A）对残翅（a）为显性，长肢（B）对短肢（b）为显性，且种群足够大，在随机交配后，表现型比例为长翅长肢63%，长翅短肢21%，残翅长肢12%，残翅短肢为4%，则基因型为AaBb和aaBb的个体所占的比例分别为24%、8%．

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