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根据生物组织中还原性糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验,填写下表:

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科目:高中生物 来源:2013届广东省佛山市高一上学期期中考试生物试卷 题型:综合题

根据生物组织中还原性糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验,填写下表:

实验名称

实验材料

使用的试剂

颜色反应

结论

还原性糖的鉴定

苹果、梨

斐林试剂

生物组织中有还原性糖

脂肪的鉴定

花生子叶

苏丹Ⅲ染液[

橘黄色

蛋白质的鉴定

紫色

生物组织中有蛋白质

(1)写出上表空白处的相关内容

①____________、②_______________、③______________、④____________

(2)在还原性糖的鉴定实验中,实验材料能否用西瓜替代苹果和梨?说明理由。

______________________________________________________________________。

(3)上述实验中,实验操作需要加热的是________________,需要用到显微镜的是___________________

 

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科目:高中生物 来源:期末题 题型:填空题

根据“检测生物组织中还原性糖、脂肪和蛋白质”的实验,回答问题。
(1)实验原理是依据生物组织中的有机物与某些化学试剂所产生的_______反应,鉴定生物组织中某种有机物的存在。
(2)鉴定成熟梨果肉内存在还原性糖,所用的试剂是________________,该试剂与细胞内可溶性糖中的还原性糖如______________发生作用,形成_______色的沉淀。
(3)鉴定花生子叶存在脂肪,所用的试剂是_________,染色2~3min后用_________洗去浮色,制成临时装片,用_______进行观察,可看到脂肪被染成_________色。
(4)鉴定黄豆组织中存在蛋白质,先向试管内注入2mL黄豆组织样液;然后向试管内注入2mL双缩脲试剂A,摇匀;再向试管中加入3~4滴双缩脲试剂B,摇匀后发现呈______色。为什么只能加入3~4滴双缩脲试剂B而不能过量?_______________。
(5)做鉴定还原性糖和蛋白质的实验时,在鉴定之前,可以留出一部分样液,以做_________之用,这样会增强说服力。

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科目:高中生物 来源: 题型:

根据生物组织中还原性糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验,填写下表:

实验名称

实验材料

使用的试剂

颜色反应

结论

还原性糖的鉴定

苹果、梨

斐林试剂

生物组织中有还原性糖

脂肪的鉴定

花生子叶

苏丹Ⅲ染液[

橘黄色

蛋白质的鉴定

紫色

生物组织中有蛋白质

(1)写出上表空白处的相关内容

①____________、②_______________、③______________、④____________

(2)在还原性糖的鉴定实验中,实验材料能否用西瓜替代苹果和梨?说明理由。

______________________________________________________________________。

(3)上述实验中,实验操作需要加热的是________________,需要用到显微镜的是___________________

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科目:高中生物 来源:2010-2011学年广东省佛山市南海一中高一上学期期中考试生物试卷 题型:综合题

根据生物组织中还原性糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验,填写下表:

实验名称
实验材料
使用的试剂
颜色反应
结论
还原性糖的鉴定
苹果、梨
斐林试剂

生物组织中有还原性糖
脂肪的鉴定
花生子叶
苏丹Ⅲ染液[
橘黄色

蛋白质的鉴定


紫色
生物组织中有蛋白质
(1)写出上表空白处的相关内容
①____________、②_______________、③______________、④____________
(2)在还原性糖的鉴定实验中,实验材料能否用西瓜替代苹果和梨?说明理由。
______________________________________________________________________。
(3)上述实验中,实验操作需要加热的是________________,需要用到显微镜的是___________________

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