练习册

  • 练习册
  • 试题
    精英家教网 > 高中生物 > 题目详情

    【题目】下列有关果酒、果醋和腐乳制作的叙述，正确的是

    A．参与果酒发酵和果醋发酵的微生物都含有线粒体

    B．果酒制成后只需将装置转移至温度较高的环境中即可制果醋

    C．在腐乳制作过程中必须有能产生蛋白酶的微生物参与

    D．在腐乳装瓶腌制时自下而上随层数增加逐渐减少盐量

    【答案】C

    【解析】果醋发酵的微生物是醋酸菌，醋酸菌是原核生物，没有线粒体。A错误；果酒发酵的条件是无氧环境，果醋发酵是需氧环境。除了温度较高之外，也需要提供氧气。B错误；在腐乳制作过程中必须有能产生蛋白酶的微生物参与，可将蛋白质分解为小分子的氨基酸。C正确；在腐乳装瓶腌制时自下而上随层数增加逐渐增加盐量，D错误。

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
    高一 高一免费课程推荐！ 初一 初一免费课程推荐！
    高二 高二免费课程推荐！ 初二 初二免费课程推荐！
    高三 高三免费课程推荐！ 初三 初三免费课程推荐！
    相关习题

    科目：高中生物 来源： 题型：

    【题目】将不同植物花冠切成大小和形状相同的细条，分为a、b、c、d、e和f组（每组的细条数相等），取上述6组细条分别置于同一浓度的蔗糖溶液中，浸泡相同时间后测量各组花冠细条的长度，结果如图所示。假如蔗糖溶液与花冠细胞之间只有水分交换，则

    A. 实验前c组液泡中的溶质浓度比d组的高

    B. 浸泡导致e、f组细胞中液泡都失水

    C. a组细胞放在蔗糖溶液中失水或吸水产生的ADP小于b组

    D. 据图可知d组实验前的细胞液浓度与图中蔗糖浓度大致相同

    查看答案和解析>>

    科目：高中生物 来源： 题型：

    【题目】为探究影响光合作用强度的因素，将同一品种玉米苗置于25℃条件下培养，实验结果如图所示。下列分析不正确的是（ ）

    A．与D点相比，A点条件下限制光合作用强度的因素是土壤水分含量

    B．与D点相比，B点条件下限制光合作用强度的因素是光照强度

    C．与D点相比，C点条件下限制光合作用强度的因素是土壤水分含量

    D．实验结果表明，在土壤含水量在40%～60%的条件下施肥效果明显

    查看答案和解析>>

    科目：高中生物 来源： 题型：

    【题目】下图表示的是一昼夜北方某作物植株CO2吸收量的变化。甲图为盛夏的某一晴天，乙图为春天的某一晴天。对两图的相关原因分析不正确的是（ ）

    A．甲图中有机物积累最多的是G点，两图中B点植物干重均低于A点时的干重

    B．植株有机物总积累量可用横轴上下曲线围成的有关面积表示，适当提高温度可以增加OA的绝对值

    C．两图中DE时间段叶绿体中C3含量均大大减少

    D．甲图中E点与G点相比，叶绿体中ATP合成速率较高

    查看答案和解析>>

    科目：高中生物 来源： 题型：

    【题目】不同的微生物对营养物质的需要各不相同。下列有关一种以CO2为唯一碳源的自养微生物营养的描述中，不正确的是

    A．氮源物质为该微生物提供必要的氮素

    B．碳源物质也是该微生物的能源物质

    C．无机盐是该微生物不可缺少的营养物质

    D．水是该微生物的营养要素之一

    查看答案和解析>>

    科目：高中生物 来源： 题型：

    【题目】某单细胞生物的细胞内没有叶绿体，但有叶绿素，可以进行光合作用，该生物最可能是

    A. 真核生物 B. 原核生物 C. 异养生物 D. 低等植物

    查看答案和解析>>

    科目：高中生物 来源： 题型：

    【题目】下列有关生物体内有机化合物及其功能的描述，不正确的是

    A. 葡萄糖是细胞内的主要的能源物质

    B. 脂质是生物膜的基本成分之一

    C. 脱氧核苷酸是RNA的基本组成单位

    D. 纤维素是组成植物细胞壁的成分

    查看答案和解析>>

    科目：高中生物 来源： 题型：

    【题目】生物生长发育的基础是( )

    A. 细胞的增殖与分化 B. 物质和能量交换

    C. 基因的传递 D. 对刺激产生的反应

    查看答案和解析>>

    科目：高中生物 来源： 题型：

    【题目】20世纪90年代开始兴起的DNA疫苗被称为第三次疫苗革命，医学专家将含病毒抗原基因的重组质粒注入人体表达后使人获得免疫能力。下列叙述不正确的是( )

    A. 重组质粒在内环境中表达后引起机体免疫反应

    B. 病毒抗原基因在体内表达时需要RNA聚合酶

    C. 病毒抗原基因与质粒重组时需要DNA连接酶

    D. 注射DNA疫苗后机体会产生相应的记忆细胞

    查看答案和解析>>

    同步练习册答案