Question

制作花生种子临时切片观察脂肪的过程中，需依次滴加如下试剂（　　）
①苏丹Ⅲ染液       ②50%的酒精溶液        ③蒸馏水．

• A、①②③
• B、②①③
• C、①③②
• D、③②①

Answer 1

考点：检测脂肪的实验

专题：

分析：观察植物组织中脂肪的实验：

操 作 方 法	注 意 问 题	解 释
花生种子浸泡、去皮、切下一些子叶薄片，将薄片放在载玻片的水滴中，用吸水纸吸去装片中的水．	干种子要浸泡3～4小时，新花生的浸泡时间可缩短．	因为浸泡时间短，不易切片，浸泡时间过长，组织较软，切下的薄片不易成形．切片要尽可能薄些，便于观察．
在子叶薄片上滴2～3滴苏丹Ⅲ或苏丹Ⅳ染液，染色1分钟．	染色时间不宜过长．
用吸水纸吸去薄片周围染液，用50%酒精洗去浮色，吸去酒精．		酒精用于洗去浮色，不洗去浮色，会影响对橘黄色脂肪滴的观察．同时，酒精是脂溶性溶剂，可将花生细胞中的脂肪颗粒溶解成油滴．
用吸水纸吸去薄片周围酒精，滴上1～2滴蒸馏水，盖上盖玻片．		滴上清水可防止盖盖玻片时产生气泡．
低倍镜下找到花生子叶薄片的最薄处，可看到细胞中有染成橘黄色或红色圆形小颗粒．	装片不宜久放．	时间一长，油滴会溶解在乙醇中．

解答： 解：制作花生种子临时切片观察脂肪的过程中，需先滴加③蒸馏水，放上切片；然后滴2～3滴①苏丹Ⅲ染液，进行染色；再用②50%的酒精溶液洗去浮色，后盖上盖玻片，做成临时切片．
故选：C．

点评：本题考查检测生物组织中的脂肪实验及切片的制作过程，对于此类试题，需要考生注意的细节较多，如实验操作步骤、实验的原理、实验采用的试剂及试剂的作用、实验现象等，需要考生在平时的学习过程中注意积累．