Question

18．如表所示为某微生物培养基的配方，请回答：

成分	NaNO3	K2HPO4	KCl	MgSO4•7H2O
含量	3g	1g	0.5g	0.5g
成分	FeSO4	（CH2O）	H2O	青霉素
含量	0.01g	20g	1000mL	0.1万单位

（1）依物理性质划分，该培养基属于液体培养基；依用途划分，则属于选择培养基．
（2）依培养基的成分，所培养微生物的同化作用类型是异养，培养的微生物可能是酵母菌或霉菌
（3）该培养基中的碳源是（CH₂O）生长因子（填“有”或“无”）无
（4）如要鉴定自来水中的大肠杆茵是否超标，至少要加入琼脂、伊红和美蓝，除去青霉素．
（5）．若将细菌置于适宜的营养基上，它会繁殖并形成细菌菌落．如图所示，用哪项适当的实验可以用来检验两种抗生素的杀菌作用C

Answer 1

分析 （1）培养基为微生物提供生长、繁殖和积累代谢产物的营养物质．营养物质归纳为碳源、氮源、生长因子、无机盐和水．根据化学成分分为合成培养基、天然培养基等根据用途分选择培养基、鉴别培养基．根据性质分为液体、半固体和固体培养基．
（2）大肠杆菌可以用伊红美蓝指示剂进行鉴定．培养细菌要去除抗生素．
（3）防止杂菌污染时贯穿实验整个过程，如对环境、生物材料、操作者双手等进行消毒，对培养基、接种环和培养仪器进行灭菌．接种根据不同的工具方法不同，如接种环进行固体培养基划线接种，用接种针穿刺接种，用玻璃刮铲涂抹平板．

解答 解：（1）该培养基中没有凝固剂琼脂，属于液体培养基．该培养基含有抗生素（青霉素），属于选择培养基．
（2）该培养基含有有机碳源-（CH₂O），可见所培养的微生物是异养型生物．培养的微生物可能是酵母菌或霉菌．
（3）配方中的碳源是（CH₂O）且不含生长因子．
（4）大肠杆菌可以用含有伊红美蓝指示剂的固体培养基进行鉴定．培养中要去除抗生素青霉素．
（5）实验设计遵循单一变量原则和对照原则，其余无关变量应相同且适宜，要检验两种抗生素的杀菌作用，自变量为有无抗生素和抗生素的类型，他们之间形成相互对照，符合题意的只有C选项，故选：C．
故答案为：
（1）液体 选择      
（2）异养  酵母菌或霉菌
（3）（CH₂O） 无      
（4）琼脂  伊红   美蓝  青霉素      
（5）C

点评 本题主要考查微生物的应用相关知识，意在考查考生对相关知识的理解，把握知识间的内在联系的能力．