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1.下列关于蛋白质结构和功能的叙述,错误的是(  )
A.组成蛋白质的氨基酸约有20种
B.蛋白质的结构受温度和酸碱度的影响
C.蛋白质的结构多样性就是指氨基酸顺序的多样性
D.蛋白质是生物体内重要的结构物质和功能物质

分析 1、氨基酸的结构通式为,每种氨基酸都至少含有一个氨基和一个羧基,并且他们都连结在同一个碳原子上.
2、蛋白质具有多样性的原因是:氨基酸的种类、数目和排列顺序不同,多肽链的条数不同,蛋白质的空间结构不同.
3、蛋白质是生命活动的主要承担者,有的蛋白质是细胞结构的重要组成成分,有的蛋白质具有催化功能,如大多数酶的本质是蛋白质;有的蛋白质具有调节机体生命活动的功能,如蛋白质;有的蛋白质具有运输功能,如载体蛋白;有的蛋白质具有免疫功能,如抗体等.

解答 解:A、组成蛋白质的基本单位是氨基酸,约有20种,A正确;
B、蛋白质的结构受温度和酸碱度的影响,容易发生变性,B正确;
C、蛋白质的结构多样性是指氨基酸的种类、数目和排列顺序不同,以及肽链的空间结构不同,C错误;
D、蛋白质是生物体内重要的结构物质和功能物质,是生命活动的体现者,D正确.
故选:C.

点评 本题考查蛋白质结构和功能的相关知识,意在考查学生的识记能力和判断能力,运用所学知识综合分析问题和解决问题的能力.

练习册系列答案
相关习题

科目:高中生物 来源: 题型:选择题

14.下列植物细胞中所含结合水的比例最大的是(  )
A.成熟柑橘的果肉细胞B.玉米的胚乳细胞
C.洋葱根尖分生区的细胞D.干的蚕豆种子的子叶细胞

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科目:高中生物 来源: 题型:解答题

12.如图为植物新陈代谢示意图,请据图分析回答:

(1)该细胞的线粒体从相邻细胞的叶绿体中获得O2并利用,需通过6层膜结构.
(2)图中两处[H]所对应的物质不相同(填“相同”、“不相同”).细胞呼吸中消耗[H]的具体部位是线粒体内膜或细胞质基质.
(3)①~⑩中,正常生长的马铃薯块茎细胞内可以产生ATP的生理过程是⑥⑦(填序号).
(4)为了提高大田农作物的产量,常考虑合理密植的问题,其中所包含的影响光合作用的外界因素有光照和CO2浓度.在供给H18O2较长时间后,叶肉细胞线粒体内能够检测出含18O的物质有丙酮酸、水、氧气、二氧化碳(写出两种).
(5)写出真正(总)光合速率、表观(净)光合速率、呼吸速率三者之间的关系式是真正(总)光合速率=表观(净)光合速率+呼吸速率.

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科目:高中生物 来源: 题型:多选题

9.20世纪30年代,人们将环颈雉引入一个岛屿,在1937~1942年期间,这个种群数量增长的情况如下表所示.下列相关叙述正确的是(  )
年份(年)193719381939194019411942
种群数量(个)25462084407701380
A.该种群的环境容纳量(K值)为1380个
B.随着种群数量的增加,该种群种内斗争逐渐增强
C.在1937~1942年期间,该种群数量增长大致呈“S”型
D.该种群数量增长的主要原因是食物和空间条件充裕

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科目:高中生物 来源: 题型:解答题

16.在固体培养基中加入溶解性差、但可被微生物利用的酪蛋白,形成浑浊、不透明的培养基背景.当培养基中的酪蛋白被微生物分泌的蛋白酶分解后,菌落(沉淀圈)的周围就会形成透明圈(如右图).透明圈的大小反映了菌落利用蛋白质的能力.利用这种培养基可以筛选产蛋白酶菌株.下面是生物研究小组从土壤中筛选产蛋白酶菌株的方案.请协助完成方案,并回答有关问题:
实验步骤:
第一步:制备固体平板培养基:计算→称量→溶化→调pH→灭菌→倒平板.
第二步:运用稀释涂布平板法分离纯化菌株:分别梯度稀释制备土壤浸出液,吸取少量的土壤浸出液,注入培养基平板中,涂布均匀.然后置于温度28℃的恒温箱中,培养36h.
第三步:初筛菌种:从上一步培养基平板上挑选单细胞菌落,分别接种于筛选培养基中,在28℃下培养48h.挑选透明圈大而沉淀圈小的菌株,作为初筛菌株.
回答下列问题:
(1)补全“制备微生物固体培养基”的主要操作步骤①灭菌,②倒平板.
(2)实验用的培养皿常用的两种灭菌方法是干热灭菌和湿热灭菌(高压蒸汽灭菌);灭菌后的培养基应适当冷却到50℃后,在酒精灯附近倒平板.
(3)“菌落”在生态学上属于种群层次的生命系统,“稀释涂布平板法”纯化菌种的原理是在稀释度足够高的菌液里,聚集在一起的微生物将分散成单个细胞,从而能够在培养基表面形成单个的菌落.
(4)初筛菌株的菌落周围“透明圈大”说明沉淀圈中的微生物分泌的蛋白酶活性高.
(5)为了将分离到的菌株纯化,挑取了菌落在3块相同平板上划线,结果其中一块平板的各划线区均未见菌落生长,最可能的原因是接种环温度过高,菌被杀死.
(6)研究人员将初筛菌株接种于发酵液中,在适宜条件下培养,并每隔一定时间取样检测发酵液中蛋白酶的活性,最终发现在培养的早期,发酵液中蛋白酶活性迅速升高,这可能与培养液中菌株数量增加、分泌的蛋白酶增多有关.

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科目:高中生物 来源: 题型:选择题

6.下列关于细胞核的叙述,正确的是(  )
A.真核细胞的核膜不属于生物膜系统
B.在高倍镜下可以看到细胞核的核膜、核仁和染色体
C.除没有核膜外,原核细胞的拟核和真核细胞的细胞核没有差别
D.细胞核控制着细胞的代谢和遗传

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科目:高中生物 来源: 题型:解答题

13.如图是某生物膜结构示意图,图中A~F表示某些物质,a~d表示物质跨膜运输的方式.请据图回答:
(1)图中膜的基本骨架是[B]磷脂双分子层;与细胞识别有关的是[D]糖蛋白.
(2)若用蛋白酶处理该结构,会因A、D(填字母)的破坏而使其功能受损.
(3)将哺乳动物成熟红细胞放入清水中,水分子将以b(填字母)方式进入细胞,发生该过程需要的外部条件是细胞外液浓度小于细胞内液浓度.
(4)图中a、d物质运输方式对于细胞生命活动的重要意义是保证了活细胞按照生命活动的需要,主动地选择吸收营养物质和排出废物.

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科目:高中生物 来源:2015-2016学年河北衡水冀州中学高二下期末考试生物B卷(解析版) 题型:选择题

图a、c表示细胞中的两种结构,b是它们共有的特征,下列有关叙述正确的是( )

A.若b表示两层膜结构,则a、c肯定是叶绿体和线粒体

B.若b表示细胞器中含有的核酸,则a、c肯定是叶绿体和线粒体

C.若b表示单层膜结构,则a、c肯定是溶酶体和细胞核

D.若b表示磷脂,a、c肯定不是核糖体和中心体

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科目:高中生物 来源:2015-2016学年河北衡水冀州中学高二下期末考试生物A卷(解析版) 题型:选择题

如图表示植物叶表皮上气孔的开放原理。取同一叶片的两块表皮A和B,A放在清水中,B放在0.3g/mL KNO3溶液中,K+、NO3﹣离子可通过主动运输进入细胞。将A和B制成临时装片在显微镜下持续观察一段时间,观察到的表皮气孔情况是( )

A. A开启、B关闭 B. A关闭、B开启

C. A关闭、B先开启后关闭 D. A开启、B先关闭后开启

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