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【题目】下列叙述错误的是( )

A. 酵母菌在无氧条件下利用葡萄汁产生酒精

B. 醋酸菌在无氧条件下利用乙醇产生醋酸

C. 泡菜腌制利用了乳酸菌的乳酸发酵

D. 腐乳制作利用了毛霉等微生物的蛋白酶和脂肪

【答案】B

【解析】酵母菌无氧呼吸能产生酒精,因此酵母菌利用葡萄糖汁产生酒精需要在无氧条件下,A正确;醋酸菌是好氧菌,利用乙醇生产醋酸需在有氧条件下,B错误;泡菜腌制利用了乳酸菌的乳酸发酵,C正确;腐乳制作利用了毛霉等微生物的蛋白酶和脂肪酶,D正确.

练习册系列答案
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科目:高中生物 来源: 题型:

【题目】

A. CHONPATP、染色质、NADPH[H])共有的化学元素

B. 糖蛋白、抗体、酶的作用都具有特异性

C. 线粒体、核糖体、酶等结构或物质中肯定不含有核糖

D. 引起手足口病的病原体﹣﹣肠道病毒的遗传物质只含有4种碱基

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科目:高中生物 来源: 题型:

【题目】下列关于染色体和DNA的关系说法正确的是( )

①DNA均位于染色体上;

②染色体就是DNA;

③DNA是染色体的主要成分;

④染色体和DNA都是遗传物质;

⑤每条染色体上总是只含一个DNA分子;

⑥染色体的基本组成单位是脱氧核苷酸;

⑦染色体和DNA都是在间期复制并加倍;

⑧有丝分裂中,染色体和DNA都是在间期复制、后期加倍;

⑨基因都位于DNA上,也都位于染色体上.

A.④⑧⑨ B.②③⑤⑥ C.①⑦⑨ D.③

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科目:高中生物 来源: 题型:

【题目】下列各组物质中不管以何种比例混合,只要总质量一定,充分燃烧后生成的二氧化碳的量不变的是

A.乙烷和苯 B.乙醇和丙醇 C.甲醛和甲酸甲酯 D. 乙醇和乙醚

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科目:高中生物 来源: 题型:

【题目】对于植物生长素发现的相关叙述,正确的是()

A. 达尔文通过实验发现了生长素

B. 拜尔的实验是在有光的环境中进行的

C. 温特的实验证明是化学物质引起胚芽鞘弯曲生长的

D. 鲍森·詹森的实验证明胚芽鞘尖端产生的影响可以透过云母片传递给下部

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科目:高中生物 来源: 题型:

【题目】下列有关人和高等动物生命活动调节的叙述中,正确的是( )

A.兴奋在细胞间传递时,突触前膜通过主动运输释放神经递质

B.由于机体免疫过强,过敏反应时常引起细胞损伤和组织水肿

C.内环境渗透压升高时,下丘脑水盐平衡中枢兴奋形成渴觉

D.学习是人和高等动物通过神经系统不断接受环境刺激形成新行为的过程

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科目:高中生物 来源: 题型:

【题目】下列调查动物种群密度的方法,不宜采用的是( )

A.灰喜鹊种群密度可用标志重捕法调查

B.蚜虫的种群密度可用样方法进行调查

C.蒲公英种群密度用样方法进行统计

D.蝗虫种群密度可用黑光灯诱捕法调查

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科目:高中生物 来源: 题型:

【题目】下列关于光合作用的叙述,错误的是( )

A.光反应阶段不需要酶的参与

B.暗反应阶段既有C5的生成又有C5的消耗

C.光合作用过程中既有[H]的产生又有[H]的消耗

D.光合作用过程将光能转换成有机物中的化学能

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科目:高中生物 来源: 题型:

【题目】用适宜浓度的生长素溶液处理未受粉的番茄花蕾,子房发育成无子番茄;用四倍体西瓜与二倍体西瓜杂交,获得三倍体西瓜,给三倍体西瓜植株的雌蕊授以二倍体西瓜花粉,子房发育成无子西瓜.若用此无子番茄和无子西瓜的果肉细胞分别进行组织培养,从理论上分析所得植物的果实中依次为( )

A.有种子、无种子 B.有种子、有种子

C.无种子、有种子 D.无种子、无种子

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