Question

环境污染是现代工业生产带来的一项负资产，它可能直接或间接地影响动、植物的生理活动，近年来有许多科学家对此作了研究．下面是某研究者通过“苯酚对甘薯组织中可溶性还原糖含量的影响”（用不同浓度的苯酚溶液定时定量的浇灌同种长势相同的甘薯）的研究获得的有关数据：
表一    苯酚溶液对甘薯组织中可溶性还原糖含量（%）影响

处理组	自来水	0.005%苯酚溶液	0.01%苯酚溶液	0.03%苯酚溶液	0.05%苯酚溶液	0.07%苯酚溶液	0.08%苯酚溶液	0.10%苯酚溶液
处理前	0.441	0.445	0.440	0.436	0.442	0.440	0.438	0.440
第3天	0.435	0.475	0.491	0.554	0.691	0.721	0.408	0.395
第6天	0.438	0.440	0.436	0.421	0.415	0.413	0.387	0.357
第9天	0.446	0.425	0.423	0.405	0.402	0.391	0.319	0.298
第12天	0.445	0.411	0.398	0.392	0.369	0.352	0.275	0.246
第15天	0.440	0.390	0.376	0.356	0.324	0.174	0.150	0.124

（1）本实验中

 

作为对照组；在实验中还应注意控制

 

、

 

等无关变量．
（2）从上表中你能得出本酚对甘薯组织中可溶性还原糖的影响有哪些特点：
①

 

；②

 

（3）请对你总结出的特点作出的合理解释是：

 

．
（4）现将A、B、C三个不同地点采集的水样对甘薯作类似处理，分析所得结果发现：经这些污水处理后，甘薯体内的糖代谢也表现出与苯酚对甘薯的影响相似的特点，因此可通过测定各种污水处理后，同一时期甘薯组织中可溶性糖含量，再由同一时期的“苯酚溶液的浓度----甘薯组织可溶性糖含量变化曲线”算出该污染相当于多少剂量苯酚的作用效应．请根据表一第6天的有关数据现出“…曲线”．

 

．

Answer 1

考点：糖类的种类及其分布和功能

专题：

分析：分析题干可知，该实验的目的是探究苯酚对甘薯组织中可溶性还原糖含量的影响，因此实验的自变量是不同浓度的苯酚溶液，培养土的差异、温度、光照强度等属于无关变量，自变量是还原糖的含量，按照实验涉及的对照原则和单一变量的原则完善实验步骤，并处理实验数据，分析实验结果获取结论．

解答： 解：（1）分析表格中的信息可知，本实验中自来水作为空白对照，实验过程中培养土的差异、温度、光照强度等属于无关变量，无关变量应保持一致且适宜．
（2）分析表格中的数据可知：用0.07%以下浓度的苯酚溶液处理甘薯植株，开始时，组织中可溶性还原糖含量上升，在到一个峰值后则开始下降，下降幅度随苯酚溶液浓度的升高而增大；用0.08%以上浓度的苯酚溶液处理时，组织中可溶性还原糖含量呈现下降的趋势．
（3）甘薯受苯酚溶液的刺激时，其糖代谢增强，可溶性还原糖含量上升，但苯酚的持续作用，却抑制了糖代谢，可溶性还原糖也随之下降，也可能是高浓度的苯酚直接抑制了甘薯的糖代谢，进而使还原糖含量下降．
（4）根据表中第6天的数据通过描点划线的方法绘出苯酚溶液的浓度----甘薯组织可溶性糖含量变化曲线是：

故答案为：
（1）自来水       培养土的差异、温度、光照强度    
（2）①用0.07%以下浓度的苯酚溶液处理甘薯植株，开始时，组织中可溶性还原糖含量上升，在到一个峰值后则开始下降，下降幅度随苯酚溶液浓度的升高而增大
②用0.08%以上浓度的苯酚溶液处理时，组织中可溶性还原糖含量呈现下降的趋势
（3）甘薯受苯酚溶液的刺激时，其糖代谢增强，可溶性还原糖含量上升，但苯酚的持续作用，却抑制了糖代谢，可溶性还原糖也随之下降．或高浓度的苯酚直接抑制了甘薯根据表一第6天的有的糖代谢
（4）

点评：根据实验目的分析实验的自变量、因变量和无关变量是解题的突破口，按照实验设计的对照原则和单一变量原则分析、完善实验步骤的能力及处理实验数据获取结论的能力是本题考查的重点．