在检测下列物质时所选用的实验材料、试剂和反应现象都正确的是
选项 | 检测物质 | 实验材料 | 试剂 | 反应现象 |
A | 还原糖 | 胡萝卜 | 斐林试剂 | 砖红色沉淀 |
B | 蛋白质 | 豆浆 | 双缩脲试剂 | 蓝色 |
C | 脂肪 | 花生子叶 | 苏丹Ⅲ染液 | 橘黄色 |
D | DNA | 猪成熟的红细胞 | 二苯胺试剂 | 蓝色 |
科目:高中生物 来源:2011-2012学年山西省“晋商四校”高二下学期联考生物试卷(带解析) 题型:综合题
大肠杆菌是基因工程常用的受体菌。它既可生活在人和动物肠道内,又可随粪便排出污染环境,因而常用作饮水和食物(或药物)的卫生学标准(国家规定,每升饮用水中大肠杆菌数不应超过3个)。请回答下列与大肠杆菌有关的问题:
(1)从生态系统的成分上看,大肠杆菌属于________;从生存环境分析推测,它的新陈代谢类型应该是________。
(2)某研究性学习小组对本校自来水进行了检测。一同学用无菌吸管吸取1 mL水样至盛有________ mL无菌水的试管中,得到101倍稀释的样品;依次稀释,得到102、103倍稀释的样品;把每种稀释度的样品分别接种到3个平板培养基上培养,最后统计菌落数。若3种稀释度的平均菌落数分别为402、30、2,应以_______倍稀释的样品来计算水样中的菌体数;若接种量均为0.1 mL,则该水样中大肠杆菌超标_______万倍。
(3)下表是某公司研发的一种培养大肠杆菌菌群的培养基配方。
成分 | 蛋白胨 | 乳糖 | 蔗糖 | K2HPO4P | 显色剂 | 琼脂 |
含量 | 10.0 g | 5.0 g | 5.0 g | 2.0 g | 0.2 g | 12.0 g |
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科目:高中生物 来源:2013届山西省“晋商四校”高二下学期联考生物试卷(解析版) 题型:综合题
大肠杆菌是基因工程常用的受体菌。它既可生活在人和动物肠道内,又可随粪便排出污染环境,因而常用作饮水和食物(或药物)的卫生学标准(国家规定,每升饮用水中大肠杆菌数不应超过3个)。请回答下列与大肠杆菌有关的问题:
(1)从生态系统的成分上看,大肠杆菌属于________;从生存环境分析推测,它的新陈代谢类型应该是________。
(2)某研究性学习小组对本校自来水进行了检测。一同学用无菌吸管吸取1 mL水样至盛有________ mL无菌水的试管中,得到101倍稀释的样品;依次稀释,得到102、103倍稀释的样品;把每种稀释度的样品分别接种到3个平板培养基上培养,最后统计菌落数。若3种稀释度的平均菌落数分别为402、30、2,应以_______倍稀释的样品来计算水样中的菌体数;若接种量均为0.1 mL,则该水样中大肠杆菌超标_______万倍。
(3)下表是某公司研发的一种培养大肠杆菌菌群的培养基配方。
成分 |
蛋白胨 |
乳糖 |
蔗糖 |
K2HPO4P |
显色剂 |
琼脂 |
含量 |
10.0 g |
5.0 g |
5.0 g |
2.0 g |
0.2 g |
12.0 g |
将上述物质溶解后,用蒸馏水定容到1 000 mL。根据用途划分该培养基属于________(选择/鉴别)培养基。该培养基中的碳源是________。
(4)培养大肠杆菌时,常用的接种方法是平板划线法和______________。为防止杂菌污染需要对培养基和培养皿进行____________。
(5)以下微生物发酵生产特定产物时,所利用主要微生物的细胞结构与大肠杆菌相同的是________(双选)。
A.制作果酒 B.由果酒制作果醋 C.制作泡菜 D.制作腐乳
(6)利用培养基不仅可以分离培养微生物,也可以进行植物组织培养。与微生物培养明显不同的是,用于组织培养的培养基中还需要加入________。
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科目:高中生物 来源: 题型:阅读理解
30、实验(每空1分,共10分)
(1)对下表中所列待测物质或结构的检测,所选试剂及预期结果都正确的是__________________(填编号)
编号 | 待测物质或结构 | 检测试剂 | 预期显色结果 |
① | 葡萄糖 | 甲基绿 | 绿色 |
② | 脂肪 | 苏丹Ⅲ | 橘黄色 |
③ | 淀粉 | 斐林试剂 | 蓝色 |
④ | 蛋白质 | 双缩脲试剂 | 紫色 |
⑤ | DNA | 吡罗红 | 红色 |
⑥ | 线粒体 | 甲基绿 | 蓝绿色 |
⑦ | 叶绿体 | 健那绿 | 绿色 |
在检测上表中的蛋白质时,检测试剂的两种成分在使用时有先后之分,先加入的试剂是浓度为0.1g/ml的__________________溶液。在检测上表中的葡萄糖、脂肪和蛋白质三种有机物的鉴定实验中,只有__________________的检测鉴定需要使用显微镜;用双缩脲试剂检测蛋白质时,__________________(需要或不需要)加热;在检测上表中的DNA时,用到了盐酸,其作用是改变细胞膜的通透性,加速染色剂进入细胞,同时还可以使染色质中的__________________和__________________分离,有利于DNA与染色剂的结合。
(2)甘薯和马铃薯都富含淀粉,但甘薯吃起来比马铃薯甜。为探究其原因,某兴趣小组以甘薯块根和马铃薯块茎为材料,在温度不同,而其他条件相同的情况下处理30min后,测定其还原糖的含量,结果表明马铃薯不含还原糖,甘薯的还原糖含量见下表:
处理温度(℃) | 0 | 10 | 20 | 30 | 40 | 50 | 60 | 70 | 80 | 90 |
甘薯还原糖(mg/g) | 22.1 | 23.3 | 25.8 | 37.6 | 40.5 | 47.4 | 54.7 | 68.9 | 45.3 | 28.6 |
有观点认为:马铃薯不含还原糖的原因是因为其不含淀粉酶,而甘薯含有淀粉酶所以含还原糖。为了验证该观点是否正确,设计了如下实验,请依据上述材料及相关知识完成下列填空:
实验原理:①淀粉酶水解淀粉产生还原糖;
②____________________________________________。
备选材料与用具:甘薯提取液(已去淀粉和还原糖),马铃薯提取液(已去淀粉),斐林试剂,双缩脲试剂,质量分数为3%的淀粉溶液和质量分数为3%的蔗糖溶液等。
实验步骤:
第一步:取A、B两支试管,在A管中加入甘薯提取液,在B管中加入等量的马铃薯提取液。
第二步:70℃水浴保温5min后,在A、B两支试管中各加入等量淀粉溶液。
第三步:70℃水浴保温5min后,在A、B两支试管中再各加入__________________。
第四步:__________________。
实验结果:__________________。结果表明该观点正确。
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