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    12．纤维素分解菌培养基中酵母膏能提供的主要营养物质是（　　）
    ①碳源    ②氮源    ③生长因子    ④无机盐．
    A．③B．①②C．①②③D．①②③④

    分析 酵母膏是以新鲜啤酒酵母 乳液经（酶解）分离、浓缩得到的纯天然制品，富含均衡的各种人体必需氨基酸、B族维生素、核甘酸、多肽及微量元素，是各种微生物所必需的生长元素．

    解答 解：酵母膏是由酵母细胞水溶液提取物浓缩而成，富含B类维生素，也含有机氮化物和糖类．纤维素分解菌培养基中酵母膏能提供的主要营养物质是碳源、氮源、生长因子，C正确．
    故选：C．

    点评 本题考查了酵母膏的组成成分，意在考生为生物生长所需要的营养物质种类，属于识记内容，简单题．

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：高中生物 来源： 题型：多选题

    15．下列与动物细胞培养有关的表述中，正确的是（　　）
    A．需用胰蛋白酶处理组织，但要控制加入的酶量和处理的时间，防止损伤细胞
    B．动物细胞培养是动物细胞工程的基础技术
    C．培养液中的二氧化碳含量对维持培养液的PH值有重要作用
    D．传代培养的细胞因最接近于体内细胞的生长特性，常用于药物测试研究

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    科目：高中生物 来源： 题型：解答题

    3．将一小枝黑藻倒放于稀释的NaHCO3溶液中（作为CO2的来源），并用100w的灯泡从远处慢慢移向装置，发现距离装置1m时，开始有气泡从茎切断的地方放出，计算5分钟内放出气泡的数目．
    （1）根据如图和上述的提示，设计一个实验步骤，说明光合作用速度与光照强度之间的关系．在灯泡距离装置1米处，放置一段时间，当气泡匀速冒出时开始计数，计数5分钟内的气泡数．将灯泡向装置移动到距离装置80cm、60cm、40cm、20cm等处，重复步骤1，并保持温度不变．
    （2）设计一张记录实验结果的表格．
    灯泡离装置的距离5分钟内气泡的数量每分钟产生的气泡数
    100cm
    80cm
    60cm
    40cm
    20cm

    （3）绘制出气泡产生速度与光照距离之间可能的曲线图．

    （4）实验测得的数据是否为黑藻光合作用的总量？不是为什么？因为黑藻在进行光合作用的同时，也在进行呼吸作用．

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    科目：高中生物 来源： 题型：解答题

    20．某同学从温度为55～65℃的泉水中筛选出能合成脂肪酶的细菌，并从该细菌中提取了脂肪酶，请回答问题：
    （1）要鉴定该酶的化学本质，可使用双缩脲试剂，若反应液呈紫色，则该酶的化学本质为蛋白质．
    （2）测定脂肪酶活性时，应选择脂肪作为该酶作用的底物．
    （3）为进一步探究该脂肪酶催化作用的最适条件，该同学设计相关了实验，结果如图示．
    ①影响a、b两点和a、c两点反应物剩余量相对值不同的因素分别是ph值和温度，属于自变量变量．
    ②从图中可以看出：酶活性最高的条件是pH=7，温度为60℃，pH的变化不影响（“影响”或”不影响”）酶作用的最适温度．

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    7．用添加纤维素和刚果红的培养基培养纤维素分解菌，结果是（　　）
    A．菌落的周围出现红色B．菌落的周围出现紫色
    C．菌落的周围出现蓝色D．菌落的周围出现透明圈

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    17．有关血红蛋白提取和分离的操作中，正确的是（　　）
    A．可采集猪血作为实验材料
    B．需用蒸馏水反复洗涤红细胞
    C．利用凝胶色谱法分离血红蛋白时，相对分子质量大的蛋白质移动速度较慢
    D．电泳分离血红蛋白时，分子迁移速度只与带电性质有关

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    4．某种哺乳动物的直毛（A）为显性，黑色（B）对白色（b）为显性（这两对基因的分离和组合互不干扰）．AaBb的个体与“个体X”交配，子代表现型有：直毛黑色、卷毛黑色、直毛白色和卷毛白色，它们之间的比为3：3：1：1．“个体X”的基因型是（　　）
    A．AaBBB．AaBbC．aaBbD．Aabb

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    科目：高中生物 来源： 题型：解答题

    1．日本明蟹壳色有三种情况：灰白色、青色和花斑色，其生化反应原理如右图所示：基因A控制合成酶1，基因B控制合成酶2，基因b控制合成酶3，基因a控制合成的蛋白质无酶1活性，基因a纯合后，物质甲（尿酸盐类）在体内过多积累，导致成体会有50%死亡．甲物质积累表现为灰白色壳，丙物质积累表现为青色壳，丁物质积累表现为花斑色壳．请回答：
    （1）日本明蟹壳色的遗传说明了基因可以通过控制酶的合成控制代谢，从而控制生物性状．
    （2）灰白色壳明蟹的基因型可能为aaBB、aaBb、aabb．
    （3）两只青色壳明蟹杂交，后代只有灰白色和青色明蟹，且比例为1：6．亲本基因型可能为AaBb×AaBB．若让后代的青蟹随机交配，则子代幼体中出现灰白色明蟹的概率是$\frac{1}{9}$，成体中青色明蟹的概率是$\frac{15}{17}$．
    （4）AaBb×Aabb杂交，后代的成体表现型及比例如何，请以遗传图解的形式描述：
    ．

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    科目：高中生物 来源： 题型：解答题

    2．回答下列I、Ⅱ两小题：
    Ⅰ、柿子果实成熟过程中，其贮藏物不断发生转化，柿子逐渐由苦涩变甘甜．图中Ⅰ、Ⅱ两条曲线分别表示柿子果实成熟过程中两种物质含量的变化趋势．
    取生长已停止的青柿子和黄柿子果肉，分别加等量的蒸馏水利成提取液．然后在a、b试管中各加5mL青柿于的提取液，在c、d试管中各加5mL黄柿子的提取液．（1）在a、c试管中各加人等量碘液后．c管呈蓝色，与c管相比a管的颜色较深，两管中被检测的物质是淀粉，右图中表示这种物质含量变化趋势的曲线是Ⅱ．
    （2）为了检测上述物质转化成另一种物质导致果实变甜与成熟度的关系，某同学向b、d两试管中分别加入0.1g/mL NaOH 1mL摇匀，再加0.05g/mLCuSO41mL，比较两试管的颜色深浅就知道成熟度与两种物质的转化关系，你认为他能达到目的吗？不能．．为什么？试剂使用错误．
    （3）已知生长素含量增加能增加细胞内乙烯的含量．如果对青柿子喷洒一定的生长素，则青柿子继续成熟时曲线Ⅱ将呈现出加速下降趋势，曲线I将呈现出加速上升趋势．从这两种激素的关系说明植物生命活动的调节是B．
    A．多种激素共同作用，互相促进     B．多种激素共同作用，相互合作
    C．每种激素各自作用，互不相关     D．多种激素各自作用，相互抑制
    Ⅱ、经化学分析，柿子中含有的碘明显高于土壤溶液的碘，可见，柿子根细胞吸收碘是通过主动运输方式进行的，影响根细胞吸收碘的最主要外界因素是土壤溶液中氧气浓度（或氧气含量）．给你成年小白鼠若干其、碘剂、熟柿子若干、足够的饲料（预先去碘），请设计实验验证柿子能预防甲状腺肿．实验步骤：
    （1）将小白鼠均分为三组，编号A、B、C；
    （2）三组均饲喂适量的饲料，其中A组添加适量碘剂，B组添加适量熟柿子，C组不添加任何物质，保证三组饲料足够正常需求；
    （3）将三组小鼠旋转于相同并适宜的温度等环境条件下饲养；
    （4）一段足够的时间之后，比较各组小白鼠甲状腺大小．

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