Question

研究者发现,小鼠舌头上的某些味觉细胞和小肠上皮细胞表面均存在蛋白C,该蛋白能和脂肪结合。为研究蛋白C的功能,进行了系列实验。

(1)蛋白C是一种膜蛋白,它在细胞内的 上合成,然后在 和 中加工。 

(2)实验一:让小鼠舌头接触脂肪,结果发现正常小鼠小肠出现脂肪消化液,而去除蛋白C基因的小鼠分泌的脂肪消化液明显减少。由此推测,脂肪通过与味觉细胞表面的蛋白C结合,刺激了脂肪味觉 ,产生兴奋,传到相关中枢,再通过 刺激消化腺分泌。 

(3)实验二:分别培养实验一中两种小鼠的小肠上皮细胞,向培养液中加入脂肪分解物。与正常小鼠细胞相比,进入去除蛋白C基因的小鼠细胞的脂肪分解物减少,表明小肠上皮细胞表面蛋白C的功能是 。 

(4)为了证实其他哺乳动物的蛋白C也有相似作用,可行的做法是从该种动物的基因文库中 蛋白C基因序列,然后以 的小鼠为受体,导入该基因序列,检测发育出的小鼠相关指标的恢复程度。 

 

Answer 1

(1)核糖体 内质网 高尔基体(2)感受器 传出神经

(3)促进脂肪分解物的吸收

(4)获取/获得 去除蛋白C基因

【解析】(1)蛋白质的合成场所是核糖体,加工场所是内质网和高尔基体。(2)此消化腺的分泌受神经调节,脂肪味觉感受器接受刺激产生兴奋,通过传入神经传导至相关中枢,再通过传出神经作用于消化腺,刺激消化腺分泌。(3)通过实验对比,表明小肠上皮细胞表面蛋白C能够促进脂肪分解物的吸收。(4)从该种动物的基因文库中获取目的基因(蛋白C基因)序列,导入去除蛋白C基因的小鼠体内,如果检测到此小鼠体内进入细胞的脂肪分解物增加,说明该种动物的蛋白C与小鼠的蛋白C具有相似的作用。