Question

(9分)为了研究早餐质量对学生血糖和胰岛素水平的影响，某研究小组选取40名健康学生志愿者，按平时早餐习惯分成不进早餐组、高糖组、高脂高蛋白组和均衡营养组，按组别给予相应早餐，并分别于空腹(餐前)和餐后1、2、3 小时取静脉血检测血糖浓度和胰岛素含量，实验期间不食用其他食物，实验结果见下图。请回答下列问题：

（1）不进早餐组2 小时后表现出精力不旺盛、注意力不集中的状态，主要原因是             。

（2）在4 组实验中，早餐后     组血糖浓度升得最快，其主要原因是                    。

（3）高脂高蛋白组胰岛素水平较高，说明氨基酸和脂肪酸能                          。

（4）若餐后1 小时取血的同时收集尿液进行尿糖含量检测，不进早餐组(A)、高糖早餐组(B)和高脂高蛋白早餐组(C)的检测结果最可能的是          (填序号)。

①A<B<C     ②A<C<B     ③A<B=C      ④A=B=C

（5）若对进餐组同时检测胰高血糖素含量，那么其变化曲线的峰值出现在胰岛素峰值      (在“之前”、“之后”、“同时”中选择)，这是因为                          。（2分）

（6）胰岛素分泌的调节方式既有体液调节又有神经调节，这与胰岛B 细胞的多种受体有关。下列物质中可被胰岛B细胞受体识别的有                   (填序号)。

①胰淀粉酶    ②胰高血糖素    ③促甲状腺激素   ④神经递质

 

Answer 1

【答案】

（1）血糖浓度降低，能量供应不足  （2）高糖早餐           大量糖类消化水解成葡萄糖后被快速吸收   （3）促进胰岛素的分泌                （4）④    （5）之后   胰岛素浓度的升高导致血糖浓度降低，进而促进胰高血糖素的分泌 （6）②④

【解析】

试题分析：

（1）由于不进早餐，血糖浓度降低，能量供应不足，所以不进早餐组2小时后表现出精心不旺盛，注意力不集中的状态。

（2）由于大量糖类消化水解成葡萄糖后被快速吸收，所以高糖早餐组血糖浓度升得最快。

（3）由于高脂高蛋白水解形成脂肪酸和氨基酸，可转化成葡萄糖，导致血糖浓度升高，从而促进胰岛素分泌增加。

（4）由于人体内血糖平衡调节，不进早餐组、高糖早餐组和高脂高蛋白早餐组的尿液均不存在尿糖。

（5）由于胰岛素浓度升高后和血糖浓度降低会促进胰高血糖素分泌增加，所以胰高血糖素峰值出现于胰岛素峰值之后。

（6）胰岛素可接受胰高血糖素和神经递质的作用，胰淀粉酶催化消化道中淀粉水，促甲状腺激素作用于甲状腺。

考点：本题考查血糖调节的相关知识，意在考查考生分析题图提取有效信息的能力；识记能力和理解所学知识要点，把握知识间内在联系的能力；理论联系实际，综合运用所学知识解决自然界和社会生活中的一些生物学问题。