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(14分)  

请用所给的实验材料和用具,设计实验来验证哺乳动物的蔗糖酶和淀粉酶的催化作用具有专一性。要求完成实验设计、补充实验步骤、预测实验结果、得出结论,并回答问题。  

实验材料与用具:适宜浓度的蔗糖酶、唾液淀粉酶、蔗糖、淀粉四种溶液,菲林试剂、试管、 37℃ 恒温水浴锅,沸水浴锅。  

(1)若“+”代表加入适量的溶液,“—”代表不加溶液,甲、乙等代表试管标号,请用这些符号完成下表实验设计,请在答题卡上作答。  

      溶液  

试管  

蔗糖溶液  

淀粉溶液  

蔗糖酶溶液  

唾液淀粉酶溶液  

甲  

+  

—  

+  

—  

   

   

   

   

   

   

   

   

   

   

   

   

   

   

   

(2)实验步骤:  

①按照上表中的设计,取试管、加溶液。  

②______________________________________________________________________

③______________________________________________________________________  

④______________________________________________________________________  

(3)结果预测:____________________________。  

(4)结论:__________________________________。  

(5)在上述试验中,如果仅将 37℃ 恒温水浴锅的温度调到 20℃ 。而在其他条件不变的情况下重做上述实验,出现砖红色试管中的颜色会比 37℃ 时的浅,其原因是_______________。  

 

【答案】

(1)  

      溶液  

试管  

蔗糖溶液  

淀粉溶液  

蔗糖酶溶液  

唾液淀粉酶溶液  

甲  

+  

—  

+  

—  

乙  

—  

+  

—  

+  

丙  

+  

—  

—  

+  

丁  

—  

+  

+  

—  

(2)②混匀, 37℃ 恒温水浴一段时间;③取出试管,分别加入适量的斐林试剂,混匀,沸水浴一段时间;④观察实验现象并记录实验结果。  

(3)含有蔗糖和淀粉酶溶液的试管(试管甲),以及含有淀粉和淀粉酶溶液的试管(试管乙)中出现砖红色沉淀,其他试管中不出现砖红色沉淀;(4)(哺乳动物的蔗糖酶和淀粉酶)酶的催化作用具有专一性;(5) 20℃ 低于酶的最适温度,酶活性低,水解产生的还原糖少。  

解析】本题可参照生物第二册实验五的内容进行回答。最后一问考察了酶的催化作用与温度的关系。  

      

练习册系列答案
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科目:高中生物 来源: 题型:

(14分)  

请用所给的实验材料和用具,设计实验来验证哺乳动物的蔗糖酶和淀粉酶的催化作用具有专一性。要求完成实验设计、补充实验步骤、预测实验结果、得出结论,并回答问题。  

实验材料与用具:适宜浓度的蔗糖酶、唾液淀粉酶、蔗糖、淀粉四种溶液,菲林试剂、试管、 37℃ 恒温水浴锅,沸水浴锅。  

(1)若“+”代表加入适量的溶液,“—”代表不加溶液,甲、乙等代表试管标号,请用这些符号完成下表实验设计,请在答题卡上作答。  

      溶液  

试管  

蔗糖溶液  

淀粉溶液  

蔗糖酶溶液  

唾液淀粉酶溶液  

甲  

+  

—  

+  

—  

   

   

   

   

   

   

   

   

   

   

   

   

   

   

   

(2)实验步骤:  

①按照上表中的设计,取试管、加溶液。  

②______________________________________________________________________

③______________________________________________________________________  

④______________________________________________________________________  

(3)结果预测:____________________________。  

(4)结论:__________________________________。  

(5)在上述试验中,如果仅将 37℃ 恒温水浴锅的温度调到 20℃ 。而在其他条件不变的情况下重做上述实验,出现砖红色试管中的颜色会比 37℃ 时的浅,其原因是_______________。  

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科目:高中生物 来源:2009高考真题汇编-细胞的代谢(二) 题型:综合题

(14分)  
请用所给的实验材料和用具,设计实验来验证哺乳动物的蔗糖酶和淀粉酶的催化作用具有专一性。要求完成实验设计、补充实验步骤、预测实验结果、得出结论,并回答问题。  
实验材料与用具:适宜浓度的蔗糖酶、唾液淀粉酶、蔗糖、淀粉四种溶液,菲林试剂、试管、 37℃ 恒温水浴锅,沸水浴锅。  
(1)若“+”代表加入适量的溶液,“—”代表不加溶液,甲、乙等代表试管标号,请用这些符号完成下表实验设计,请在答题卡上作答。  

     溶液  
试管  
蔗糖溶液  
淀粉溶液  
蔗糖酶溶液  
唾液淀粉酶溶液  
甲  
+  
—  
+  
—  
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
(2)实验步骤:  
①按照上表中的设计,取试管、加溶液。  
②______________________________________________________________________
③______________________________________________________________________  
④______________________________________________________________________  
(3)结果预测:____________________________。  
(4)结论:__________________________________。  
(5)在上述试验中,如果仅将 37℃ 恒温水浴锅的温度调到 20℃ 。而在其他条件不变的情况下重做上述实验,出现砖红色试管中的颜色会比 37℃ 时的浅,其原因是_______________。  

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科目:高中生物 来源:2009高考真题汇编-内环境与稳态、动物生命活动的调节(二) 题型:非选择题

(14分)  

请用所给的实验材料和用具,设计实验来验证哺乳动物的蔗糖酶和淀粉酶的催化作用具有专一性。要求完成实验设计、补充实验步骤、预测实验结果、得出结论,并回答问题。  

实验材料与用具:适宜浓度的蔗糖酶、唾液淀粉酶、蔗糖、淀粉四种溶液,菲林试剂、试管、 37℃ 恒温水浴锅,沸水浴锅。  

(1)若“+”代表加入适量的溶液,“—”代表不加溶液,甲、乙等代表试管标号,请用这些符号完成下表实验设计,请在答题卡上作答。  

      溶液  

试管  

蔗糖溶液  

淀粉溶液  

蔗糖酶溶液  

唾液淀粉酶溶液  

甲  

+  

—  

+  

—  

   

   

   

   

   

   

   

   

   

   

   

   

   

   

   

(2)实验步骤:  

①按照上表中的设计,取试管、加溶液。  

②______________________________________________________________________

③______________________________________________________________________  

④______________________________________________________________________  

(3)结果预测:____________________________。  

(4)结论:__________________________________。  

(5)在上述试验中,如果仅将 37℃ 恒温水浴锅的温度调到 20℃ 。而在其他条件不变的情况下重做上述实验,出现砖红色试管中的颜色会比 37℃ 时的浅,其原因是_______________。  

 

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科目:高中生物 来源: 题型:

请完成以下遗传相关问题。

(1)下图为甲、乙两种遗传的调查结果,根据系谱图分析回答下列问题。

①系谱甲最可能的遗传方式为          

系谱乙最可能的遗传方式为         

②系谱乙18的基因型为    ,其与一正常的男性婚配,子女患病的可能性是    

③已发现有一种家庭遗传病为常染色体显性遗传,为使这种疾病不再困扰其子孙,让致病基因彻底从该家庭中消失,你提出的建议是                                   

                                                                                                                                                                        (2)①假设玉米籽粒颜色紫色对白色显性,把纯合的紫色籽粒玉米的花粉授给纯合的白色籽粒玉米,将得到的

种子种下长成植株所结种子的颜色是       

②育种专家在纯种高秆玉米地里,发现了一矮化植株。经鉴定矮化植株是基因突变的

结果,矮化植株究竟是显性突变(设基因为d→D),还是隐性突变(D→d),请用所学生物知识设计实验进行鉴定,并作出预测和结论。

 

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