Question

5．下列选项中有关细胞呼吸原理的应用与生产实践的措施及目的叙述，错误的是（　　）

• A． 包扎伤口，透气纱布，抑制厌氧菌的大量繁殖
• B． 用乳酸菌制作酸奶，先通气，后密封，加快乳酸菌繁殖，有利于乳酸发酵
• C． 水果保鲜，低温，降低酶的活性，降低细胞呼吸
• D． 栽种庄稼，疏松土壤，促进根有氧呼吸，利于吸收矿质离子

Answer 1

分析 根据题意分析可知：用透气的纱布包扎伤口可避免制造无氧环境，从而抑制破伤风杆菌的代谢；乳酸菌只能进行无氧呼吸，酵母菌在有氧时进行有氧呼吸，在缺氧时进行无氧呼吸；水果储存降低细胞的呼吸作用，减少有机物的消耗；中耕松土有利于植物的根系进行有氧呼吸．

解答 解：A、用透气纱布包扎伤口，可增加通气量，抑制破伤风杆菌的无氧呼吸，从而抑制厌氧菌的大量繁殖，A正确；
B、乳酸菌是严格厌氧的微生物，所以整个过程要严格密封，B错误；
C、低温能降低细胞中酶的活性，使细胞代谢活动降低，有机物的消耗减少，有利于水果保鲜，C正确；
D、中耕松土能够增加土壤的通气量，有利于植物的根系进行有氧呼吸，并能促进其吸收土壤中的矿质离子，D正确．
故选：B．

点评 本题考查细胞呼吸原理的应用，意在考查考生理解所学知识要点，把握知识间内在联系的能力；能运用所学知识和观点，理解联系实际，对社会生活中的生物学问题作出准确的判断和得出正确结论的能力．