Question

用水洗涤菜叶类蔬菜时，水的颜色无明显变化．若进行加温，随着水温的升高，水的颜色逐渐变绿，其原因是（　　）

• A、加温使细胞壁失去选择透过性
• B、加温使原生质层失去选择透过性
• C、加温使细胞膜和叶绿体膜失去选择透过性
• D、加温使细胞膜和液泡膜失去选择透过性

Answer 1

考点：生物膜的功能特性

专题：

分析：本题是考查生物膜的功能特性和温度对生物膜的功能的影响，生物膜的功能特性是选择透过性，高温会让生物膜的失去选择透过性．

解答： 解：由题意可知，若对菜叶类蔬菜加温，水的颜色随温度的升高而变绿，说明叶绿体中的色素进入水中，即细胞膜、叶绿体膜失去了选择透过性．
A、细胞壁是全透性的，不具有选择透过性，A错误；
B、原生质层包括细胞膜、液泡膜及二者之间的细胞质，叶绿素不存在于液泡中，B错误；
C、加使细胞膜和叶绿体膜失去选择透过性，叶绿体中的叶绿素进入水中，C正确；
D、叶绿素不存在于液泡中，加温虽然能使细胞膜和液泡膜失去选择透过性，但与水的颜色逐渐变绿无关，D错误．
故选：C．

点评：本题的知识点叶绿素的存在部位，生物膜的选择透过性，的分析题干信息明确水变绿是由于叶绿素进入水中是解题的突破口，对于生物膜选择透过性的理解是解题的关键，B、D选项本身正确，但不是水变绿的原因，有些同学往往因对题干审查不清而错选．