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    14．紫甘薯匀浆流经α-淀粉酶柱后，取适量流出的液体，经脱色后加入KI-I2溶液，结果液体呈红色．表明该液体中含有（　　）
    A．淀粉B．糊精C．麦芽糖D．葡萄糖

    分析 用吸附法将α-淀粉酶固定在石英砂上，一定浓度的淀粉溶液经过固定化酶柱后，可使淀粉水解成糊精，用淀粉指示剂溶液（KI-I2溶液）测试，流出物呈红色表明水解产物糊精生成．

    解答 解：淀粉遇碘显蓝色，淀粉的初步水解产物糊精遇碘呈红色．
    故选：B．

    点评 本题考查淀粉的水解过程及检测，对试验原理的掌握是解题的关键．

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    6．下列关于细胞内ATP的叙述中，不正确的是（　　）
    A．每个ATP分子含有2个高能磷酸键
    B．每个ATP分子含有3个磷酸基团
    C．ATP直接为细胞的生命活动提供能量
    D．ATP与ADP的相互转化和能量无关

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    6．下列关于植物激素的叙述，正确的是（　　）
    A．赤霉素施用过多可能引起水稻疯长，体现其两重性
    B．生长素都是从形态学的上端向形态学的下端运输
    C．产生顶端优势的主要原因是侧芽附近的生长素浓度过高，侧芽生长受抑制
    D．在太空失重状态下植物激素不能进行极性运输

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    3．下列关于元素与化合物的叙述，正确的是（　　）
    A．植物根尖从土壤溶液中吸收的N可以用于合成蛋白质、ATP、核酸和脂肪
    B．相同的元素在生物体内组成相同的化合物
    C．在烟草细胞中，由A、G、T、U四种碱基参与构成的核苷酸的种类有6种
    D．豌豆细胞中组成遗传物质的基本单位有8种，生命活动的主要承担者是蛋白质

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    科目：高中生物 来源： 题型：填空题

    9．洗衣粉是生活的必需用品，某实验小组为探究洗衣粉加酶后的洗涤效果，将一种无酶洗衣粉分成3等份，进行3组实验．甲、乙组在洗衣粉中加入1种或2种酶，丙组不加酶，在不同温度下清洗同种化纤布上的2种污渍，其他实验条件均相同，下表为实验记录．请回答下列问题．（提示：血渍富含 蛋白质污渍）
    温度/℃1020304050
    组别甲乙丙甲乙丙甲乙丙甲乙丙甲乙丙
    清除血渍时间/min67668852518336347711126891167
    清除油渍时间/min93789587639182468575277769868
    （1）本实验的自变量是洗衣粉有无加酶 和不同温度
    （2）甲、乙组洗涤效果的差异，说明酶的作用具有专一性．
    （3）甲组在洗衣粉中加入了蛋白酶；乙组在洗衣粉中加入了蛋白酶和脂肪酶．
    （4）如果甲、乙和丙3组均在水温为80℃时洗涤同一种污渍，请比较这3组洗涤效果之间的差异并说明理由．是否有差异没有差异，理由因为高温使酶失活    
    （5）添加蛋白酶的加酶洗衣粉不适宜洗涤下列哪些衣料②④
    ①棉织品   ②毛织品  ③腈纶织品  ④蚕丝织品  ⑤涤纶织品  ⑥锦纶织品
    （6）该加酶洗衣粉用后要彻底洗手，其主要原因是加酶洗衣粉中的蛋白酶能催化分解蛋白质，从而损伤皮肤
    （7）酶所催化的化学反应一般是在比较温和（或比较适宜的温度、PH值）条件下进行的．

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    19．一切生命活动都离不开水的主要原因是（　　）
    A．水在细胞中含量最高
    B．水是细胞结构的组成成分
    C．细胞内化学反应都是在水溶液中进行的
    D．水在细胞中的比热较大

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    科目：高中生物 来源： 题型：解答题

    6．如图所示有四种分子（d、e、f、g）和一种细胞结构（图甲，只有图中表示的分子构成），请回答问题：

    （1）以上述四种分子为原料可合成的四肽（肽链而非环肽）最多有81种，细胞中的合成场所是核糖体（指细胞器）．这些四肽中，一个四肽分子最多可含有1个氨基，最多可含有13个氧原子．
    （2）图甲表示的是细胞的质膜（生物膜）结构模式，上述d、e、f、g中的e分子不会在这种结构中出现，图中a代表的是蛋白质分子．
    （3）图甲所表示的细胞结构所不具有的特性是B（单选．多选、少选和错选都不得分）．
    A．流动性  B．刚性      C．不对称性 D．选择透过性．

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    2．人体下列细胞中含高尔基体和核糖体数目较多的是（　　）
    A．乳腺分泌细胞B．神经元C．汗腺细胞D．肌细胞

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    科目：高中生物 来源： 题型：解答题

    3．如图甲表示在一定条件下测得的该植物光照强度与光合速率的关系；图乙表示某绿色植物的细胞代谢状况；图丙是某兴趣小组将植物栽培在密闭玻璃温室中，用红外线测量仪测得室内的CO2浓度与时间关系的曲线．请分析回答：

    （1）图甲中的a点表示细胞呼吸强度，c点时，叶肉细胞中产生ATP的场所有细胞质基质、线粒体、叶绿体．
    （2）图乙所示的该植物细胞代谢情况，可用图甲中a、b、c、d四点中的哪一点来表示？d．
    （3）在光照强度大于2klx时，植物才会表现出生长现象．在相同温度下，将该植物叶片置于8klx光照下9小时，然后移到黑暗处15小时，则该24小时内每100cm2叶片的光合作用所固定的CO2的量为162mg．
    （4）若图甲曲线表示该植物在25℃时光照强度与光合速率的关系，并且已知该植物光合作用和呼吸作用的最适温度分别为25℃和30℃，那么在原有条件不变的情况下将温度提高到30℃，理论上分析c点将右移（左移、右移、不变）．
    （5）由图丙可推知，24小时内密闭玻璃温室中氧气浓度最大的是18（填时间），j点与e点相比植物体内有机物含量将减少（增加、减少、不变）．

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