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43.下列关于鉴定可溶性还原糖、脂肪和蛋白质时所用的试剂即出现的颜色正确的是

A.斐林试剂(砖红色)、双缩脲试剂(紫色)、苏丹Ⅲ染液(红色)
B.斐林试剂(砖红色)、苏丹Ⅲ染液(紫色)、双缩脲试剂(红色)
C.苏丹Ⅲ染液(红色)、双缩脲试剂(紫色)、斐林试剂(砖红色)
D.斐林试剂(砖红色)、苏丹Ⅲ染液(橘黄色)、双缩脲试剂(紫色)

D

解析试题分析:三大物质的检测所用试剂及颜色反应如下:

鉴定物质
所用试剂
颜色反应
还原糖
斐林试剂
砖红色
脂肪
苏丹Ⅲ染液
橘黄色
蛋白质
双缩脲试剂
紫色
故选D
考点:本题考查的是糖类、蛋白质、脂质的检测
点评:对于此类试题,学生应识记糖类、蛋白质、脂质的检测

练习册系列答案
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科目:高中生物 来源:2015届江苏省高一上学期期中考试生物试卷(解析版) 题型:选择题

43.下列关于鉴定可溶性还原糖、脂肪和蛋白质时所用的试剂即出现的颜色正确的是

A.斐林试剂(砖红色)、双缩脲试剂(紫色)、苏丹Ⅲ染液(红色)

B.斐林试剂(砖红色)、苏丹Ⅲ染液(紫色)、双缩脲试剂(红色)

C.苏丹Ⅲ染液(红色)、双缩脲试剂(紫色)、斐林试剂(砖红色)

D.斐林试剂(砖红色)、苏丹Ⅲ染液(橘黄色)、双缩脲试剂(紫色)

 

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科目:高中生物 来源:浙江省2012届高二10月月考生物试题 题型:选择题

下列关于鉴定可溶性还原糖、油脂和蛋白质时所用试剂及呈现颜色正确的是

A.本尼迪特试剂(红黄色)、双缩脲试剂(紫色)、苏丹Ⅲ染液(红色)   

B.本尼迪特试剂(红黄色)、苏丹Ⅲ染液(紫色)、双缩脲试剂(红色)

C.苏丹Ⅲ染液(红色)、双缩脲试剂(紫色)、本尼迪特试剂(红黄色)

    D.本尼迪特试剂(红黄色)、苏丹Ⅲ染液(橙黄色)、双缩脲试剂(紫色)  

 

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科目:高中生物 来源: 题型:

下列关于鉴定可溶性还原糖、脂肪和蛋白质时所用的试剂及出现的颜色正确的是

    A.本尼迪特试剂(红黄色)、双缩脲试剂(紫色)、苏丹Ⅲ染液(红色)

    B.本尼迪特试剂(红黄色)、苏丹Ⅲ染液(紫色)、双缩脲试剂(红色)

    C.苏丹Ⅲ染液(红色)、双缩脲试剂(紫色)、本尼迪特试剂(红黄色)

D.本尼迪特试剂(红黄色)、苏丹Ⅲ染液(橙黄色)、双缩脲试剂(紫色)

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科目:高中生物 来源:浙江省嘉兴一中2010-2011学年高二10月月考生物试题 题型:单选题

下列关于鉴定可溶性还原糖、油脂和蛋白质时所用试剂及呈现颜色正确的是

A.本尼迪特试剂(红黄色)、双缩脲试剂(紫色)、苏丹Ⅲ染液(红色)
B.本尼迪特试剂(红黄色)、苏丹Ⅲ染液(紫色)、双缩脲试剂(红色)
C.苏丹Ⅲ染液(红色)、双缩脲试剂(紫色)、本尼迪特试剂(红黄色)
D.本尼迪特试剂(红黄色)、苏丹Ⅲ染液(橙黄色)、双缩脲试剂(紫色)

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