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1.下面是一组与实验有关的问题,请回答:
(1)若要鉴定组织细胞中是否含有脂肪,可以使用苏丹Ⅲ染液,观察到细胞内的脂肪颗粒呈橘黄色;健那绿能把线粒体染成蓝绿色.
(2)植物细胞发生质壁分离时,与细胞壁逐渐分离的是原生质层;
(3)根尖细胞经低温或秋水仙素处理后,可能诱导染色体数目在有丝分裂的后期加倍;为了便于观察染色体,可用碱性染料醋酸洋红或龙胆紫溶液使染色体着色.
(4)物象处于显微镜视野的右上方,要使物象移至视野的正中央,装片移动的方向右上方.
(5)在编号为A、B、C的试管内分别加入2mL可溶性淀粉溶液,再按图中所示步骤操作,最后分别加入斐林试剂水浴加热,观察实验现象.

①实验完成后在A试管中能产生砖红色沉淀.
②A、C对照实验中的自变量是温度.
③以上实验完成后,再将C试管重新移入37℃温水中保温10min,是否会出现砖红色沉淀?不会.

分析 1、脂肪可用苏丹Ⅲ染液(或苏丹Ⅳ染液)鉴定,呈橘黄色(或红色).健那绿染液是专一性染线粒体的活细胞染料,可以使活细胞中线粒体呈现蓝绿色.
2、光学显微镜主要由物镜、管镜和目镜组成.标本经物镜和管镜放大后,形成放大倒立的实象;实象经目镜再次放大后,形成放大的虚象.
3、低温和秋水仙素一样,处理植物分生组织细胞,能够抑制纺锤体的形成,导致分裂后期染色体不能移向两极,细胞加大而不分裂,着丝点分裂后的染色体仍在一个细胞中,故细胞中的染色体数目加倍.
4、影响酶活性的因素包括温度、PH等,在高温、过酸、过碱条件下酶活性丧失.

解答 解:(1)若要鉴定组织细胞中是否含有脂肪,可以使用苏丹Ⅲ染液,观察到细胞内的脂肪颗粒呈橘黄色; 健那绿能把线粒体染成蓝绿色.
(2)植物细胞的质壁分离是指细胞壁和原生质层分离.
(3)低温诱导和秋水仙素的原理相同,即可以抑制纺锤体的形成,诱导染色体数目在有丝分裂后期加倍;为了便于观察染色体,可用碱性染料醋酸洋红或龙胆紫溶液使染色体着色.
(4)物象处于显微镜视野的右上方,由于显微镜下呈现的是倒立的虚像,因此要使物象移至视野的正中央,装片移动的方向右上方.
(5)①由于唾液淀粉酶催化淀粉水解形成还原糖,因此加入斐林试剂后A试管会出现砖红色沉淀;B试管根据酶的专一性,胃蛋白酶不能催化淀粉水解;C试管高温使酶失去活性.
②分析实验可知,A、C对照实验中的自变量是温度.
③由于高温下酶活性丧失,因此以上实验完成后,再将C试管重新移入37℃温水中保温10min,不会出现砖红色沉淀.
故答案为:
(1)苏丹Ⅲ健那绿
(2)原生质层
(3)秋水仙素     后     醋酸洋红或龙胆紫
(4)右上方
(5)①A
②温度
③不会

点评 本题考查了生物体中有机物的鉴定、低温诱导染色体加倍、影响酶活性因素等实验,对于此类试题,需要考生注意的细节较多,如实验的原理、实验采用的试剂及试剂的使用方法、实验现象等,需要考生在平时的学习过程中注意积累.

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