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    噬菌体的遗传物质有的是单链RNA，有的是单链DNA，有的是双链RNA，还有的是双链

    DNA。有些噬菌体具有将基因插入宿主DNA内的特性，使得它成为重要的分子和遗传学研究工具。下列相关叙述正确的是

    A．不同噬菌体的可遗传变异类型有突变和基因重组

    B．噬菌体与人体细胞都能进行细胞增殖和细胞分化

    C．将基因插入宿主DNA的噬菌体的遗传物质为双链DNA

    D．所有的噬菌体都可以用于验证DNA是遗传物质的实验

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    1．下列叙述不能够防止葡萄汁发酵液被污染的是（　　）
    A．榨汁机要清洗干净，并晾干
    B．发酵瓶要清洗干净，用体积分数为50%的酒精消毒
    C．装入葡萄汁后，封闭充气口
    D．发酵装置的排气口要通过一个长而弯曲的胶管与瓶身连接

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    2．下列有关激素的说法，不正确的是（　　）
    A．激素不能直接参与细胞的代谢活动
    B．酶和激素的共性之一是微量和高效
    C．激素只运输给相应的靶器官、靶细胞
    D．神经系统的某些结构也可以释放激素

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    19．以下说法正确的是（　　）
    A．有利的突变太少，不能作为生物进化的原材料
    B．突变的有利与否不是绝对的，往往因所处环境的不同而异
    C．基因突变、基因重组和染色体变异统称为突变
    D．突变可以增加等位基因的数量，但突变了的基因都是隐性基因

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    6．科研人员分别给三只大白鼠注射了A、B、C 三种激素后，观察到的相应反应是：
    A．使呼吸、心率加快，并使体内产热量增加；
    B．促进蛋白质的合成，并使软骨生长明显；
    C．可引起低血糖，甚至昏迷；
    据此判断激素A、B、C的化学名称依次是（　　）
    A．甲状腺激素、胰岛素、生长激素B．胰高血糖素、生长激素、甲状腺激素
    C．胰岛素、生长激素、甲状腺激素D．甲状腺激素、生长激素、胰岛素

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    14．蛋白质工程中的蛋白质分子设计的首要任务是（　　）
    A．改变控制蛋白质合成的基因B．合成新基因
    C．构建新蛋白质的分子模型D．弄清原来蛋白质的结构与功能

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    科目：高中生物 来源： 题型：解答题

    20．腐乳是我国古代劳动人民创造的一种经过微生物发酵的大豆食品．腐乳味道鲜美，易于消化吸收，所以一直受到人们的喜爱．请结合腐乳制作的原理及流程示意图，回答下列问题：

    （1）图中a、b分别表示的是蛋白酶、脂肪酶，它们的来源是毛霉等微生物，作用是将蛋白质水解为小分子的肽和氨基酸，将脂肪水解为甘油和脂肪酸．
    （2）过程一中，为保证产品的质量，应采取的措施是在严格无菌的条件下，将优良毛霉菌种接种在豆腐上．
    （3）过程二具体的操作应该是将长满毛霉的豆腐块分层整齐地摆放在瓶中，并逐层加盐，随着层数的加高而增加盐量，接近瓶口表面的盐要铺厚一些．这样既能使豆腐不过早酥烂，又能避免豆腐块腐败变质．
    （4）过程三中卤汤配制所需要的材料有盐水、12%左右的酒和香辛料（如胡椒、花椒、八角、桂皮、姜、辣椒等）．
    （5）过程四应如何操作才能取得最佳效果？

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    17．自由组合定律中的“自由组合”是指（　　）
    A．带有不同遗传因子的雌雄配子间的组合
    B．决定同一性状的成对的遗传因子的组合
    C．决定不同性状的遗传因子的组合
    D．两亲本间的组合

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    18．下列关于细胞学说及其建立的叙述，错误的是（　　）
    A．虎克在显微镜下观察木栓组织发现蜂窝状“细胞”，建立了细胞学说
    B．细胞学说的重要内容之一是动物和植物都是由细胞发育而来的
    C．在细胞学说建立的过程中观察了真核细胞和原核细胞
    D．细胞学说阐明了细胞的统一性和生物体结构的统一性

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