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    【题目】下列关于现代生物技术的叙述，正确的是（ ）

    A.用含有脲酶的培养基筛选分解尿素的细菌

    B.在切成小块的豆腐上接种毛霉制作腐乳

    C.夏天葡萄酒暴露在空气中会变酸

    D.“生物导弹”是指在单克隆抗体上连接抗癌药物

    【答案】BCD

    【解析】

    1、配制以尿素为唯一氮源的培养基，能够生长的细菌就是能分解尿素的细菌；

    2、单克隆抗体是指由单个B淋巴细胞进行无性繁殖形成的细胞系所产生出的化学性质单一、特异性强的抗体。单克隆抗体+抗癌药物构成“生物导弹”。

    A、脲酶能够将尿素分解成氨，使一些不能利用尿素的微生物也能再此培养基上生长，所以用含有脲酶的培养基不能筛选分解尿素的细菌，可用以尿素为唯一氮源的培养基筛选分解尿素的细菌，A错误；

    B、在切成小块的豆腐上接种毛霉制作腐乳，这样可以避免其他菌种的污染，保证产品的质量，B正确；

    C、酿酒时要用到酵母菌，酵母菌可以经过发酵，把葡萄糖分解成二氧化碳和酒精，空气中有醋酸菌等微生物，果酒暴露在空气中，其中的醋酸菌会经过发酵产生醋酸，而使的果酒变酸，C正确；

    D、生物导弹是指单克隆抗体+抗癌药物，借助的是单克隆抗体的导向作用，D正确。

    故选BCD。

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    相关习题

    科目：高中生物 来源： 题型：

    【题目】酸奶中含有双歧杆菌，双歧杆菌是一种重要的肠道有益微生物，具有生物屏障、促进营养吸收、抗肿瘤、增强免疫力、改善胃肠道功能、抗衰老等多种重要的生理功能。某学习小组在课余时间做了培养双歧杆菌和制作酸奶的实验。回答下列问题：

    （1）制备固体培养基的步骤为计算→称量→溶化→__________→倒平板。在倒平板的过程中，如果将培养基溅在皿盖和皿底之间的部位，这个平板就不能用来培养微生物，原因是__________。

    （2）对培养基上接种的双歧杆菌计数应该采用的接种方法是__________。利用该方法进行计数时，得到的数值往往比真实值偏__________（填“大”或“小”），导致此结果的原因是__________。培养基上接种双歧杆菌后，还要用空白培养基做对照，目的是__________。

    （3）学习小组筛选出合适的双歧杆菌用于制作酸奶，为了防止其他杂菌污染，在牛奶中加入了抗生素，结果在制作酸奶时没有成功，原因是__________。

    （4）在制作酸奶过程中，除了要对培养装置提供适宜的温度外，还要对盛有牛奶的装置加盖密封，由此可以得出双歧杆菌属于__________（填“好氧”“厌氧”或“兼性厌氧”）菌。

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    【题目】关于减数分裂与有丝分裂的比较，减数分裂特有的过程是（ ）

    A.染色体复制B.同源染色体联会

    C.纺锤体形成D.着丝点分裂

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    【题目】香烟中的焦油能引发细胞癌变，故吸烟会增加人患肺癌的几率。下列叙述错误的是（ ）

    A.癌细胞具有无限增殖、易转移、易凋亡等特征

    B.正常细胞和癌细胞可以相互转化

    C.癌细胞可以保留基因组成的完整性

    D.人体中的效应细胞毒性T细胞对癌细胞具有杀伤作用

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    【题目】下列细胞结构与对应功能表述正确的是

    A. 中心体仅由两个相互垂直的中心粒构成，与细胞的有丝分裂有关

    B. 生物膜系统是由生物体内的膜在结构和功能上相互联系构成的

    C. 核仁与核糖体的形成密切相关，没有核仁的细胞无法形成核糖体

    D. 叶绿体、线粒体、核糖体、细胞核等细胞结构中能通过化学反应产生水

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    【题目】下列关于“T2噬菌体侵染细菌的实验”（甲实验）和“肺炎双球菌转化实验”（乙实验）的叙述，正确的是（ ）

    A.甲实验的32P标记组，沉淀物的放射性强度与搅拌、离心无关

    B.甲实验的35S标记组，沉淀物具有放射性与保温时间较长有关

    C.乙实验中的体内转化，未死亡小鼠体内未发生特异性免疫反应

    D.乙实验中的体外转化，证明了DNA是肺炎双球菌的遗传物质

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    【题目】多环芳烃是土壤中的一种常见污染物质，该物质对动植物的生长发育都会产生影响。某研究小组计划从土壤中分离获得能够分解该物质的微生物，利用如下培养基进行了相关实验。请回答下列问题。

    NH4NO3

    MgCl2

    多环芳烃

    水

    琼脂

    培养基甲

    +

    +

    +

    +

    +

    培养基乙

    +

    +

    +

    +

    -

    注：“+”表示添加，“-”表示没有添加

    （1）在培养基甲和乙中多环芳烃均作为__________。培养基甲中琼脂的作用是________。

    （2）在土壤取样后，对土壤样品一般需要进行选择培养，选择培养所采用的培养基最好是培养基________（填“甲”或“乙”），选择培养的目的是________________________。

    （3）微生物接种的常用方法有________和________，其中适于对微生物计数的方法是________。

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    【题目】回答下列（一）、（二）小题：

    （一）日常生活中所使用的生物产品，都是由多种酶经过一系列生化反应的产物。例如用糯米酿酒，就是使用微生物在一定条件下，经过一系列酶促反应获得产物的结果。

    （1）首先，糯米中的淀粉在_______的条件下水解成糖，这一过程是由酒曲中的__________产生 的淀粉酶完成的，于是发酵料变甜。然后，在_______________条件下酵母菌经过糖酵解和乙醇发酵反应，产生乙醇。

    （2）为获得纯净酵母菌，常常需要用划线分离法获得单菌落。在第二次及以后划线时，总 是从上一次的末端开始划线，这样做的目的是__________________ 。划线的某个平板培养 后，第一划线区域的划线上都不间断的长满了菌落，第二划线区域的第一条线上无菌落，其他划线上有菌落，造成划线无菌落可能的操作失误有________________（至少答两点）。

    （3）可用固定化酵母细胞进行酒精发酵。该操作中需使用海藻酸钠，其作用是____________。 选择固定化酵母细胞而不是固定化酶进行酒精发酵的主要原因是________________。

    （二）请回答与基因工程有关问题：

    （1）基因工程基本操作步骤，一般包括：目的基因的获取→酶切→连接→_______ →筛选→检测基因的表达。其中第一步中，可用_______扩增的方式获得大量基因；第二步中为防止DNA的自连，我们常使用___________的方式进行酶切；第三步连接反应时为提高连接效率，需注意外源目的基因与质粒比例；第四步将重组DNA 导入受体细胞前，常使用Ca2+处理大肠杆菌，使之成为____________细胞；第五步筛选含有目的基因的受体细胞，常会 借助载体上____________的表达；第六步检测目的基因是否翻译成了病毒蛋白质，利用的 技术是________。

    （2）包涵体，是外源基因在大肠杆菌中高效表达时，形成的由膜包裹的高密度、不溶性蛋白质颗粒，无生物学活性。包涵体形成与胞质内蛋白质生成速率有关，短时间内新生成的多肽浓度过高，无充足的时间进行折叠，易形成包涵体，另外，宿主菌的培养条件，如培养基成分、pH值、离子强度等因素也与此有关。对此我们可以采取的措施是___________，诱导培养时对摇床进行 处理。在下游工艺纯化蛋白时，细菌裂解液的澄清工艺很重要，因为裂解液中颗粒物进入层析柱的柱床中填料间隙，会导致层析柱使用时反压升高，从而导致流速___________，影响整个工艺效率。

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    【题目】下列关于人类遗传病及优生的叙述，正确的是（ ）

    A.蚕豆病和苯丙酮尿症的致病基因都是有害的

    B.各种遗传病在青春期的发病风险很低，但之后都有所上升

    C.由于某种原因引起的体内细胞遗传物质改变均可导致人类遗传病

    D.调查高胆固醇血症的发病率和遗传方式时，需分别在人群中和患者家系中调查

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