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微生物在生产实践中应用广泛,请回答下列有关问题。

(1)从土壤中分离纤维素分解菌,所用的培养基应以________作为唯一碳源。这种培养基属于________培养基(依据用途划分)。

(2)制作葡萄醋的工艺流程如下:

挑选葡萄→冲洗→榨汁→发酵→过滤灭菌。

①在此过程中最关键的步骤是________。制作过程中为了防止发酵液被污染,应做好如下工作:__________________________、_________________________等。

②发酵时温度应控制在________,并且要适时____,原因是________________________________(

练习册系列答案
相关习题

科目:高中生物 来源: 题型:选择题

13.某同学调查了一个家系,确定患有某种遗传病.该家系的具体情况为:一对夫妇均正常,丈夫的父母均正常,妻子的父亲完全正常,母亲是携带者,丈夫的妹妹患有该病.这对夫妇所生的两个正常孩子都是纯合子的概率是(  )
A.$\frac{1}{16}$B.$\frac{1}{9}$C.$\frac{25}{121}$D.$\frac{36}{121}$

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科目:高中生物 来源:2015-201吉林长春外国语学校高一下第一次月考生物试卷(解析版) 题型:综合题

在豌豆中,高茎(D)对矮茎(d)为显性,现将A、B、C、D、E、F、G 7株豌豆进行杂交,实验结果如下表:

(1)写出A、B、C、D、E、F、G的基因型。

A B C D E F G

(2)实验结果中,高茎纯合体株数为多少? 。占高茎总数的百分之几?

(3)实验结果所得植株中,性状能稳定遗传和不能稳定遗传的比数为多少?

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科目:高中生物 来源:2015-201吉林长春外国语学校高一下第一次月考生物试卷(解析版) 题型:选择题

下列关于同源染色体的说法最准确的是( )

A.形态大小相同 B.所含基因相同

C.减数分裂时可以联会 D.含有等位基因

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科目:高中生物 来源:2015-201吉林长春外国语学校高一下第一次月考生物试卷(解析版) 题型:选择题

在制作洋葱根的临时装片时,首先要进行解离,解离的主要目的是( )

A.将细胞内的染色体固定在某一种形态,以便观察

B.使组织中的细胞彼此分离开来,以便能够形成单层细胞

C.不经解离,很难进行染色

D.促进细胞分裂

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科目:高中生物 来源:2015-2016吉林长春外国语学校高二下第一次月考生物试卷(解析版) 题型:选择题

下列叙述错误的是

A.醋酸菌在无氧条件下利用乙醇产生醋酸

B.酵母菌在无氧条件下利用葡萄汁产生酒精

C.泡菜腌制利用了乳酸菌的乳酸发酵

D.腐乳制作利用了毛霉等微生物的蛋白酶和脂肪酶

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科目:高中生物 来源:2015-2016吉林长春外国语学校高二下第一次月考生物试卷(解析版) 题型:选择题

制作果酒、果醋和泡菜三个实验的共同点是

A.菌种为异养原核生物 B.将原料灭菌后再发酵

C.保证无氧环境下发酵 D.发酵液最终呈现酸性

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科目:高中生物 来源:2015-2016湖南师范大学附属高一下第一阶段考试生物试卷(解析版) 题型:选择题

处于有丝分裂过程中的动物细胞,细胞内的染色体数(a)、染色单体(b)、DNA分子数(c)可表示为如图所示的关系,此细胞内可能发生着( )

A.中心粒移向两极 B.着丝点分裂

C.细胞膜向内陷 D.DNA分子进行复制

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科目:高中生物 来源:2015-2016湖北孝感高级中学高二下期中考试生物试卷(解析版) 题型:选择题

关于低温诱导染色体加倍实验的叙述,正确的是( )

A.原理:低温抑制染色体着丝点分裂,使子染色体不能移向两极

B.解离:盐酸酒精混合液和卡诺氏液都可以使洋葱根尖解离

C.染色:改良苯酚品红染液和醋酸洋红液都可以使染色体着色

D.观察:显微镜下可以看到大多数细胞的染色体数目发生改变

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