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8.一个蛋白质分子由二条肽链构成,共有266个氨基酸组成,则这个蛋白质分子的游离氨基和羧基的数分别是(  )
A.264和266B.1和1C.264和264D.2和2

分析 在蛋白质分子合成过程中:
①失去水分子数=肽键数=氨基酸数-肽链数;
②蛋白质相对分子质量=氨基酸平均相对分子质量×氨基酸数量-失去水分子数×水的相对分子质量;
③一个肽链中至少有一个游离的氨基和一个游离的羧基,在肽链内部的R基中可能也有氨基和羧基.

解答 解:由于该蛋白质分子由二条肽链构成,而在一个肽链中至少有一个游离的氨基和一个游离的羧基,所以该蛋白质分子中至少含有游离的氨基和羧基数都是2个.
故选:D.

点评 本题考查蛋白质的合成--氨基酸脱水缩合,要求考生识记氨基酸脱水缩合的具体过程,掌握氨基酸脱水缩合过程中的相关计算,能运用其延伸规律答题.

练习册系列答案
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