练习册

  • 练习册
  • 试题
    精英家教网 > 高中生物 > 题目详情
    在生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验中，对实验材料的选择，下列叙述正确的是（　　）
    A、可用斐林试剂甲液和乙液、蒸馏水鉴定葡萄糖和尿液中的蛋白质
    B、花生种子含蛋白质多且子叶肥厚，是用于蛋白质鉴定的理想材料
    C、食用花生油最好选用苏丹Ⅲ染液鉴定，而一般不选用苏丹Ⅳ染液鉴定
    D、甘蔗茎的薄壁组织、甜菜的块根等，都含有较多糖且近于白色，因此可以用于进行还原糖的鉴定
    考点：检测还原糖的实验,检测蛋白质的实验,检测脂肪的实验
    专题：
    分析：生物组织中化合物的鉴定：
    （1）斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，溶液的颜色变化为砖红色（沉淀）．斐林试剂只能检验生物组织中还原糖（如葡萄糖、麦芽糖、果糖）存在与否，而不能鉴定非还原性糖（如淀粉）．
    （2）蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应．
    （3）脂肪可用苏丹Ⅲ染液（或苏丹Ⅳ染液）鉴定，呈橘黄色（或红色）
    解答： 解：A、用斐林试剂甲液和乙液混合后可鉴定葡萄糖，用蒸馏水稀释斐林试剂乙液，并不与甲液混合，在加入斐林试剂甲液并振荡后再加入稀释后的乙液，可鉴定尿液中的蛋白质，A正确；
    B、花生种子含脂肪多且子叶肥厚，是用于脂肪鉴定的理想材料，苏丹Ⅲ染液遇脂肪的颜色反应为橘黄色，B错误；
    C、苏丹Ⅲ染液遇脂肪的颜色反应为橘黄色，苏丹Ⅳ染液遇脂肪的颜色反应为红色．而花生油的颜色正好是橘黄色，如果使用苏丹Ⅲ，就会出现颜色重复的现象，不容易分清，所以食用花生油最好选用苏丹Ⅳ染液来鉴定，C错误；
    D、甘蔗茎的薄壁组织、甜菜的块根等含有较多的蔗糖，而蔗糖是非还原糖，不能由于还原糖的鉴定，D错误．
    故选：A．
    点评：此题主要考查可溶性还原糖、脂肪、蛋白质鉴定实验中实验材料的选择．要求考生识记生物组织中化合物的鉴定实验的原理和实验的要求等，培养学生获取信息、分析并解决问题的能力．
    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
    高一 高一免费课程推荐！ 初一 初一免费课程推荐！
    高二 高二免费课程推荐！ 初二 初二免费课程推荐！
    高三 高三免费课程推荐！ 初三 初三免费课程推荐！
    相关习题

    科目：高中生物 来源： 题型：

    如图表示芽尖生长与生长素的关系（其中黑色点表示生长素分布），芽尖生长将向右弯曲的是下列（　　）
    A、
    B、
    C、
    D、

    查看答案和解析>>

    科目：高中生物 来源： 题型：

    绿色植物光合作用过程的图解如下：
    据图回答下列问题：
    （1）B物质是
     
    ，光反应阶段的场所是
     
    ．
    （2）光反应阶段为暗反应阶段提供了C
     
     和D
     
    ．
    （3）（文）光合作用的意义在于，通过光合作用，将光能转化为J
     
    中稳定的化学能．
    （4）（理）若将植物从光照处拿到黑暗处，C3的含量变化是
     
    （上升、下降、不变）．

    查看答案和解析>>

    科目：高中生物 来源： 题型：

    下列有关线粒体的叙述不正确的是（　　）
    A、具有两层膜结构
    B、是有氧呼吸的唯一场所
    C、健那绿染液使线粒体呈现蓝绿色
    D、线粒体中的嵴增加了膜面积

    查看答案和解析>>

    科目：高中生物 来源： 题型：

    用高倍镜观察时（　　）
    A、视野目标增多
    B、视野变亮
    C、物镜与载玻片的距离变小
    D、物镜与载玻片的距离变大

    查看答案和解析>>

    科目：高中生物 来源： 题型：

    如图表示生物体遗传信息的传递过程示意图．下列相关描述中，正确的是（　　）
    A、病毒的遗传信息传递过程都是从⑤开始
    B、真核生物通过④合成RNA
    C、图中的①～⑤过程均可发生碱基互补配对
    D、在真核细胞中，①和②主要在细胞核中完成，而③在细胞质中完成

    查看答案和解析>>

    科目：高中生物 来源： 题型：

    下列有关神经调节的叙述不正确的是（　　）
    A、单细胞动物接受刺激和发生反应不依靠神经系统来完成
    B、反射是神经系统调节动物体各部分活动的基本方式
    C、神经系统控制激素的分泌，而激素又控制神经系统的调节
    D、反射弧是高等动物接受刺激和发生反应的神经传导途径

    查看答案和解析>>

    科目：高中生物 来源： 题型：

    从生命系统的结构层次来分析，下列属于种群的是（　　）
    A、池塘中的一群鱼
    B、培养皿中的大肠杆菌菌落
    C、一棵枯树枝上生活的蚂蚁和长满的苔藓
    D、培养基被污染后除乳酸菌外，又滋生了别的细菌和真菌

    查看答案和解析>>

    科目：高中生物 来源： 题型：

    PM2.5是指大气中直径小于或等于2.5微米的颗粒物，空气中转化成PM2.5的气体污染物主要有二氧化硫、氮氧化物、氨气、挥发性有机物．其中的SO2对植物的危害表现在能直接破坏植物的叶肉组织，使叶片失绿，严重危害植物的生长发育，浓度高时，会使植物枯死．下面是某研究小组为探究不同浓度SO2对不同植物生长影响的相关实验．
    材料用具：无水亚硫化钠和稀硫酸（（1：4），新鲜菠菜、油菜、青菜，
    330mL矿泉水瓶若干个，计时器，温度计，透明胶布等．
    实验步骤：（补充完整）
    第一步：取5个矿泉水瓶，分别编号1至5号，分别称取0.1g、2g、0.3g、0.4g无水亚硫化钠（下表中对应的SO2浓度）
     
    ；
    第二步：选取5片大小相当的菠菜叶，按右图所示实验装置固定好叶片．
    第三步：向1至4号瓶内各注入适量的稀硫酸（注意不要弄到叶片上），
    立即拧紧瓶盖，放在窗口处；
    第四步：重复第一～第三步分别处理油菜叶和青菜叶．
    第五步：
     
    ．
    表：不同浓度的SO2对菠菜/油菜/青菜生长的影响（室温：18℃）
    编号SO2浓度（g/L）菠菜/油菜/青菜受害时间（min）
    出现黄斑较多黄斑大面积变黄整体变黄
    10.1417/24/2028/30/2839/38/3549/54/43
    20.2823/17/136/25/2010/32/2420/46/31
    30.4232/7/114/22/189/28/2215/34/28
    40.5641/5/63/10/127/15/1613/24/20
    50────
    （1）请完善实验步骤：
    第一步：
     
    ．
    第五步：
     
    ．
    （2）根据表中数据分析，得出结论：
    a．
     
    ；
    b．
     
    ；
    （3）根据表中数据绘制曲线图，表示出SO2浓度为0.282g/L时三种植物叶片变化与受害时间的关系．

    查看答案和解析>>

    同步练习册答案