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    家庭制作泡菜并无刻意的灭菌环节，在发酵过程中，乳酸菌产生的乳酸可以抑制其它微生物的生长，当环境中的乳酸积累到一定浓度时，又会抑制乳酸菌自身的增殖，下面对这些现象的描述不正确的是（　　）
    A、在乳酸菌的调整期和对数期，种内关系主要表现为种内互助
    B、进入乳酸菌增长的稳定期，由于次级代谢产物的积累，种内斗争趋于激烈
    C、密闭的发酵环境使乳酸菌在调整期和对数期的种间斗争中占据优势
    D、进入稳定期，泡菜坛内各种生物的抵抗力稳定性维持在较高的水平
    考点：制作泡莱
    专题：
    分析：1、“在制作泡菜时，乳酸菌产生的乳酸可以抑制异种微生物的生长”，异种微生物和乳酸菌之间属于种间关系，所以属于竞争；
    2、“乳酸菌产生的乳酸”，属于乳酸菌之间的共同协作，产生乳酸抑制其他微生物的生长，所以属于种间互助；
    3、根据“乳酸积累到一定程度时，又会抑制乳酸菌自身的增殖”，到了后期由于营养物质等资源的缺乏，导致种内发生斗争．
    解答： 解：A、在乳酸菌的调整期和对数期，种内关系主要表现为种内互助，A正确；
    B、进入乳酸菌增长的稳定期，由于次级代谢产物的积累，种内斗争趋于激烈，B正确；
    C、密闭的发酵环境使乳酸菌在调整期和对数期的种间斗争中占据优势，C正确；
    D、在稳定期几乎都是乳酸菌，其他微生物的含量很少，而乳酸菌分泌的乳酸等物质可以抑制其他微生物的生存，所以其他生物的抵抗力稳定性较弱，D错误．
    故选：D．
    点评：本题结合泡菜的制作，考查生物的种间关系和种内关系，解题的关键是正确的区分种内斗争、种内互助和竞争的概念，并从题干中提取有效的信息，灵活的运用概念进行解题．
    练习册系列答案
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    ；绿色皱形为
     
    ．

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    B、该化合物应该是可以直接被消化道吸收的
    C、该化合物具有降低血糖浓度的功能
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    （高、低、不变）．
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    ，有效抑制水体污染．
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    ．
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    ．

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    下列关于人口增长与环境关系的叙述，正确的是（　　）
    A、生物种群增长规律完全适用于人口增长情况
    B、科学技术的进步与发展能解决人口过多造成的资源短缺的问题
    C、环境污染与人口增长过快有密切的关系
    D、现阶段我国人口太多，不可能实施可持续发展战略

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    关于赤霉素的生理作用，以下描述中哪些项是正确的（　　）
    A、促进插条生根
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    C、诱导α-淀粉酶形成
    D、促进果实成熟

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    B、英国的科学家格里菲斯
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    A、神经递质B、神经冲动
    C、激素D、化学信号

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