啤酒生产时，麦芽中多酚氧化酶（PPO）的作用会降低啤酒质量，因此，制备麦芽过程中需降低其活性。下图为不同pH和温度对PPO活性影响的曲线。下列叙述错误的是（ ）
A．PPO催化多酚类物质的生化反应
B．相同温度时，pH 7.8的酶促反应产物比pH 8.4的少
C．在制备麦芽过程中应将反应条件控制在温度80℃、pH 8.4
D．高于90℃，若PPO发生热变性，一定温度范围内温度越高变性越快
习题精选系列答案科目：高中生物 来源：2015-2016学年吉林省长春市高二上期中生物试卷（解析版） 题型：选择题
用燕麦胚芽鞘及幼苗⑦、⑧进行如图实验，一段时间后，会引起弯曲现象的是
A．②⑤⑦ B．①②③⑤⑧ C．①③④⑥⑦ D．②⑤⑧
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科目：高中生物 来源：2016届浙江省宁波市高三上学期期中生物试卷（解析版） 题型：选择题
在下列四支试管中分别加入一些物质，甲试管：豆浆；乙试管：氨基酸溶液；丙试管：淀粉和淀粉酶；丁试管：动物的血浆。上述四支试管中加入双缩脲试剂振荡后，有紫色反应的
是
A．甲、丁 B．甲、乙、丁
C．甲、乙、丙 D．甲、丙、丁
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科目：高中生物 来源：2015-2016学年重庆市高二期中生物试卷（解析版） 题型：选择题
最近科学家发现一种被称为FT的信号蛋白能通过植物体韧皮部的汁液传送到生长点，促使植物开花。合成FT的场所及组成FT的基本单位分别是（ ）
A．叶绿体、葡萄糖 B．线粒体、氨基酸
C．核糖体、氨基酸 D．核糖体、核苷酸
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科目：高中生物 来源：2015-2016学年重庆市高二期中生物试卷（解析版） 题型：选择题
下列有关糖类的叙述错误的是（ ）
A．常见的单糖有半乳糖，核糖，葡萄糖等，它们可以被人体直接吸收
B．淀粉是一种多糖，粮食作物玉米，小麦，水稻的种子中含有丰富的淀粉
C．纤维素不溶于水，人和动物细胞中不含纤维素
D．糖原是植物体和动物体内
常见的多糖
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科目：高中生物 来源：2015-2016学年云南省玉溪市高二上期中文科生物试卷（解析版） 题型：选择题
人体中占体液总量百分比最大的是
A．细胞内液 B．细胞外液 C．血浆 D．淋巴
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科目：高中生物 来源：2016届甘肃省高三12月月考生物试卷（解析版） 题型：综合题
细胞内很多化学反应都是在生物膜上进行的，下图表示真核细胞中4种生物膜上发生的化学反应示意图，请据图回答相关问题。
（1）图①所示物质跨膜运输方式是________，能够催化图①所示的化学反应的酶是________。
（2）在植物细胞有丝分裂的________期会发生图
②所示的化学反应，该过程会涉及的细胞器是________（填一种即可）。
（3）不需要酶催化的是图________所示的化学反应，据此可以判断该膜是________膜。
（4）上述4种化学反应中不能在洋葱根尖分生区细胞中发生的是________。不能在小肠黏膜上皮细胞内进行的是________。
（5）若图④反应所需的酶的单体的平均相对分子质量为n，通过反应过程形成m条肽链，经盘曲折叠构成相对分子质量为e的C分子，则C分子中肽键的数目是________。
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科目：高中生物 来源：2015-2016学年安徽省合肥市高一上期中生物试卷（解析版） 题型：选择题
不同生物含有的核酸种类不同。真、原核生物同时含有DNA和RNA，病毒体内含有DNA或RNA，下列各种生物中关于碱基、核苷酸种类的描述正确的是（ ）
A | B | C | D | |
口腔上皮细胞 | 蓝藻细胞 | SARS病毒 | 豌豆根毛细胞 | |
碱基 | 5种 | 5种 | 4种 | 8种 |
核苷酸 | 5种 | 8种 | 8种 | 8种 |
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