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    2008年9月，中国爆发三鹿婴幼儿奶粉受污染事件，导致食用了受污染奶粉的婴幼儿产生肾结石病症，其原因是奶粉中含有三聚氰胺。一般来说，每100克蛋白质平均含氮16克，这些氮主要存在于蛋白质的

    A．肽键             B．游离的氨基         C．游离的羧基       D．R基

     

    【答案】

    A

    【解析】

     

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    2008年9月，中国爆发三鹿婴幼儿奶粉受污染事件，导致食用了受污染奶粉的婴幼儿产生肾结石病症，其原因是奶粉中含有三聚氰胺。一般来说，每100克蛋白质平均含氮16克，这些氮主要存在于蛋白质的

    [　　]
    A．

    肽键

    B．

    游离的氨基

    C．

    游离的羧基

    D．

    R基

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    科目：高中生物 来源： 题型：

    2008年9月，中国爆发三鹿婴幼儿奶粉受污染事件，导致食用了受污染奶粉的婴幼儿产生肾结石病症，其原因是奶粉中含有三聚氰胺。一般来说，每100克蛋白质平均含氮16克，这些氮主要存在于蛋白质的

    A．肽键             B．游离的氨基         C．游离的羧基       D．R基

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    2008年9月，中国爆发三鹿婴幼儿奶粉受污染事件，导致食用了受污染奶粉的婴幼儿产生肾结石病症，其原因是奶粉中含有三聚氰胺。一般来说，每100克蛋白质平均含氮16克，这些氮主要存在于蛋白质的

    A．肽键                    B．游离的氨基            C．游离的羧基       D．R基

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    A．肽键                      B．游离的氨基            C．游离的羧基       D．R基

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