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    【题目】对下表中所列待测物质的检测，所选用的试剂及预期结果都正确的是（ ）

    待测物质

    检测试剂

    预期显色结果

    ①

    DNA

    甲基绿

    红色

    ②

    脂肪

    苏丹Ⅲ

    橘黄色

    ③

    淀粉

    斐林试剂

    蓝色

    ④

    蛋白质

    双缩脲试剂

    紫色

    A．①③ B．②③ C．①④ D．②④

    【答案】D

    【解析】

    试题分析：①甲基绿和吡罗红两种染色剂对DNA和RNA的亲和力不同，甲基绿使DNA呈现绿色，吡罗红使RNA呈现红色。利用甲基绿。吡罗红混合染色剂将细胞染色，可以显示DNA和RNA在细胞中的分布。①颜色错误；

    ②脂肪的鉴定，试剂：苏丹Ⅲ或苏丹Ⅳ染液，颜色变化：橘黄色或红色。②正确；

    ③淀粉的检测和观察，试剂：碘液，颜色变化：变蓝。③试剂错误；

    ④蛋白质的鉴定，试剂：双缩脲试剂（A液：0．1g/ml的NaOH；B液：0．01g/ml的CuSO4，颜色变化：变成紫。④正确。

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    ⑴主要步骤：

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    ②分别向A、B培养基中接种＿＿＿＿＿＿。

    ③接种后，放在恒温箱中培养3～4天。

    ④分别从A、B培养基的菌落中挑取生长良好的菌种，接种到A’、B’培养基中。

    ⑤接种后，把A’、B’培养基放入恒温箱中培养3～4天。

    ⑵回答问题：

    在步骤①中，为保证无杂菌污染，实验中应采用的主人措施有＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿、＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿、＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。 第④⑤两个步骤的目的是＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿。

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    C．细胞内蛋白质发生水解时，通常需要另一种蛋白质的参与

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    B．将荒地建成果园，说明人类的活动可以改变群落演替的速度和方向

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