Question

7．图示为稀释涂布平板法的操作流程．请回答下列问题：

（1）图示流程的主要操作包括梯度稀释和涂布平板．
（2）一般选择菌落数在30-300的平板进行计数，结果比较准确．
（3）要证明培养基中纤维素有选择作用，可以用用牛肉膏蛋白胨培养基作对照，比较菌落目：还可以在培养基中加入刚果红染料，如果所有菌落周围均出现明显的透明圈，也证明其选择作用．

Answer 1

分析 1、微生物常见的接种的方法：
①平板划线法：将已经熔化的培养基倒入培养皿制成平板，接种，划线，在恒温箱里培养．在线的开始部分，微生物往往连在一起生长，随着线的延伸，菌数逐渐减少，最后可能形成单个菌落．
②稀释涂布平板法：将待分离的菌液经过大量稀释后，均匀涂布在培养皿表面，经培养后可形成单个菌落．
2、用稀释涂布平板法测定同一土壤样品中的细菌数时，在每一个梯度浓度内，至少要涂布3个平板，选择菌落数在30～300的进行记数，求其平均值，再通过计算得出土壤中细菌总数．

解答 解：（1）分析图解可知，图示流程的主要操作包括梯度稀释和涂布平板．
（2）一般选择菌落数在30-300的平板进行计数，结果比较准确．
（3）当培养基中纤维素成为唯一碳源时，可筛选出分解纤维素的细菌．要证明其有选择作用，可以用牛肉膏蛋白胨培养基作对照，比较菌落数目，还可以在培养基中加入刚果红染料，如果所有菌落周围均出现明显的透明圈，也证明其选择作用．
故答案为：
（1）梯度稀释  涂布平板
（2）30-300
（3）用牛肉膏蛋白胨培养基  所有菌落周围均出现明显的透明圈

点评 本题结合图解，考查微生物的分离和培养，要求考生识记接种微生物常用的两种方法；识记微生物的计数方法，能结合所学的知识准确答题．