Question

3．下列关于人体新陈代谢的叙述，正确的是（　　）

• A． 必需氨基酸只能来自食物，非必需氨基酸只能通过转氨基作用形成
• B． 糖类、脂肪和蛋白质，在细胞中氧化分解后的最终产物都只有CO₂和水
• C． 线粒体能将葡萄糖氧化分解，同时产生ATP为细胞生命活动提供能量
• D． 人体在饥饿时，血液中葡萄糖的补充首先来自肝糖原的水解

Answer 1

分析 本题知识点较零碎，需要考生能够熟练识记相关知识才能作答．
1、蛋白质在代谢中，通过氨基转换作用能够形成非必需氨基酸；氨基酸通过脱氨基作用产生含氮部分和不含氮部分，其中含氮部分在肝细胞中转化成尿素，不含氮部分分解成二氧化碳和水．
2、葡萄糖分解成丙酮酸的过程发生在细胞质基质中，丙酮酸可以进入线粒体中进一步分解成二氧化碳和水
3、血糖的来源：食物中的糖类的消化吸收、肝糖元的分解、脂肪等非糖物质的转化；去向：血糖的氧化分解为CO₂、H₂O和能量、合成肝糖元、肌糖元 （肌糖元只能合成不能水解）、血糖转化为脂肪、某些氨基酸．

解答 解：A、非必需氨基酸是通过氨基转换作用形成的，也可以来自食物，A错误；
B、糖类和脂肪氧化分解后的最终产物都是CO₂和水，蛋白质的代谢终产物是尿素、CO₂和水，B错误．
C、葡萄糖分解成丙酮酸的反应只能发生在细胞质基质中，不能在线粒体中进行，C错误；
D、饥饿时肝糖原分解成葡萄糖补充血糖，肌糖原不能分解成葡萄糖，D正确．
故选：D．

点评 本题考查了三大营养物质代谢的相关知识，意在考查考生的识记能力和构建一定知识网络的能力，难度适中．