Question

【题目】某豆科植物种子萌发过程中CO2释放和O2吸收速率的变化趋势如图所示。据图回答问题:

（1）在12~24 h期间,呼吸速率逐渐增强,在此期间呼吸作用的主要方式是___呼吸,该呼吸方式在细胞中发生的部位是_______,其产物是_______。

（2）从第12 h到胚根长出期间,萌发种子的干物质总量会_______,主要原因是______________________。 此时，萌发种子中含量最高的有机物是_______。

（3）胚根长出后,萌发种子的____呼吸速率明显升高，且自由水的含量变化趋势是____。

Answer 1

【答案】无氧 细胞质基质 CO2和乙醇 减少 在此期间只有呼吸作用消耗有机物,没有光合作用合成有机物 蛋白质 有氧 升高

【解析】

种子萌发的过程中，自由水/结合水上升，代谢加强。开始阶段胚根长出之前因为氧气不足，主要进行无氧呼吸，后期氧气充足，主要进行有氧呼吸。种子萌发初期，无叶，不能进行光合作用，只能进行呼吸作用，故有机物含量会下降。

（1）由图可知，12-24h，二氧化碳释放量增加明显，氧气吸收量基本不变，且二氧化碳的释放量>氧气的吸收量，故此时主要进行无氧呼吸产生酒精和二氧化碳，场所是细胞质基质。

（2）胚根长出之前，只有呼吸作用消耗有机物，没有光合作用制造有机物，故萌发种子中干重会减少。细胞中含量最多的有机物是蛋白质。

（3）由图可知，胚根长出后，氧气的吸收速率明显加快，故有氧呼吸加快，代谢加快，故自由水含量上升。