【题目】豆腐发酵过程中,毛霉消耗的能量主要来自哪种物质的分解( )
A.脂肪
B.磷脂
C.葡萄糖
D.蛋白质
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【题目】关于受精过程的叙述,错误的是( )
A.获能后的精子与卵子相遇后,释放顶体酶穿越放射冠进入透明带
B.雄原核形成的同时,卵子完成减数第二次分裂
C.顶体反应是防止多精子入卵受精的第一道屏障
D.精子外膜与卵细胞膜相互融合,精子入卵
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【题目】利用基因工程生产羧酸酯酶(CarE)制剂的流程如图所示,下列叙述不正确的是
A. 过程①是在小菜蛾细胞的细胞核中进行
B. 过程②获取的CarE基因中不含有启动子
C. 过程③进行前需要用Ca2+处理大肠杆菌
D. 过程④后只有部分工程菌含有CarE基因
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【题目】正常生长的绿藻,照光培养一段时间后,用黑布迅速将培养瓶罩上,此后,绿藻细胞的叶绿体内可能发生的现象是
A. C3化合物减少
B. C5化合物增多
C. ATP/ADP比值上升
D. O2的产生停止
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【题目】请根据下图回答有关问题:
(1)在上图所示的蛋白质工程流程中,A、B分别是__________、______________。
(2)对获得的目的基因可采用__________技术以扩增其数量,依据的原理是_________________。在该过程中所用酶的最大理化特点是____________。
(3)⑤过程中将构建的基因表达载体导入受精卵常用的方法是______________;配制受精卵培养液时,通入一定浓度二氧化碳的目的是_____________。
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【题目】菠菜用清水怎么洗,清水颜色不变,但若放入沸水中一烫,水就变成绿色.这个现象是因为( )
A.在清水中没有物质出入细胞
B.清水中生物膜没有选择透过性
C.沸水中色素分解成小分子物质
D.沸水使生物膜失去选择透过性
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【题目】(12分)某研究性学习小组利用荧光素—荧光素酶生物发光法,测定人参愈伤组织中ATP的含量,以研究人参细胞能量代谢的特点。
实验原理:荧光素在荧光素酶、ATP等物质参与下,进行反应发出荧光;用分光光度计可测定发光强度;当荧光素和荧光素酶都足量时,在一定范围内,ATP的含量与发光强度成正比。
实验步骤:
步骤一、ATP的提取:称取一定量的人参愈伤组织,研磨后沸水浴10 min,冷却至室温,离心,取上清液。
步骤二、ATP的测定:吸取一定量的上清液,放入分光光度计反应室内,并注入适量的所需物质,在有氧等适宜条件下进行反应,记录发光强度并计算ATP含量。
请回答下列问题:
(1)步骤一中的沸水浴处理,使酶的 被破坏而失活。
(2)步骤二注入的物质中,属于反应物的是 ;分光光度计反应室内能量形式的转换是 。
(3)荧光素酶价格昂贵,为能准确测定出ATP的含量,又能节省酶的用量,学习小组探究了“测定ATP时所需荧光素酶溶液的最佳浓度”,实验结果如图。
①学习小组配制了1×10-8 mol/L ATP标准液、70 mg/L荧光素溶液(过量)和 溶液进行实验。
②结果表明:图中 点所对应的荧光素酶浓度为最佳浓度。e、f、g点所对应的荧光素酶浓度不同,但发光强度相同,这是因为 。
(4)ATP测定对食品卫生监控有重要意义。食品卫生检验人员利用上述生物发光法测定某熟食品样品中细菌的ATP总含量,测算出了细菌的数量,从而判断食品污染程度。作出上述判断的理由是:每个细菌细胞中ATP的含量 。
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【题目】为研究外界环境对细胞呼吸的影响,科研人员进行了如下实验:将一些苹果贮存在密闭容器内,通入不同浓度的O2后,测定O2的消耗量和CO2的产生量,如下表所示。请回答下列问题:(假设细胞呼吸的底物都是葡萄糖)
O2浓度 | a | b | c | d | e |
CO2产生量(mol/min) | 1.2 | 1.0 | 1.3 | 1.6 | 3.0 |
O2消耗量 (mol/min) | 0 | 0.3 | 0.7 | 1.2 | 3.0 |
(1)当O2浓度为a时,细胞呼吸的场所是_____________ 。
(2)当O2浓度为b时,苹果的CO2产生量较低,原因是__________________________________。
(3)请依据表中数据,在图中绘出苹果在贮存过程中,其无氧呼吸产生CO2量的变化曲线。
(4)在贮存苹果时,除了控制O2浓度外,还可以采取____________(填“升高”或“降低”)贮存温度的措施。理由是_________________________________________________。
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