Question

3．下列有关蛋白质的叙述中，正确的是（　　）

• A． 能起催化作用的物质就是蛋白质
• B． 构成蛋白质的主要氨基酸有200种
• C． 指导蛋白质合成的基因中的碱基包括C、G、A、T、U
• D． 组成激素的化学成分均是蛋白质

Answer 1

分析 1、酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物，大多数酶的本质是蛋白质，还有少量RNA也具有催化功能．
2、组成蛋白质的氨基酸至少含有一个氨基和一个羧基，且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上，组成蛋白质的氨基酸根据R基不同分为20种．
3、DNA是主要的遗传物质，RNA病毒的遗传物质是RNA，DNA的碱基组成是A、T、G、C，RNA中的碱基组成是A、U、G、C．
4、有的激素的本质是蛋白质，如胰岛素，有的激素的本质是脂质，如性激素．

解答 解：A、酶的本质是蛋白质或RNA，A错误；
B、构成蛋白质的氨基酸根据R基不同分为20种，B错误；
C、指导蛋白质合成的基因，在细胞结构的生物中的本质是DNA，在病毒中是DNA或RNA，因此基因中的碱基包括C、G、A、T、U，C正确．
D、激素的本质可能是蛋白质，也可能不是蛋白质，如性激素的本质是脂质，D错误．
故选：C．

点评 本题的知识点是核酸的分类、分布和组成成分，蛋白质的结构和功能的多样性，旨在考查学生理解所学知识的要点，把握知识的内在联系并通过分析、比较等方法综合解答问题的能力．