[题目]抗凝血酶Ⅲ蛋白是一种血浆糖蛋白.临床上主要用于血液性疾病的治疗．图为培育转基因奶牛获得抗凝血酶Ⅲ蛋白的流程．下列说法正确的是( )A. 过程①是基因工程的核心.常用的方法是显微注射法B. 如果要将凝乳酶的第20位氨基酸和第24为氨基酸变为半胱氨酸.直接对蛋白质分子进行操作即可C. 如果检测发现抗凝血酶Ⅲ蛋白基因被导入了受� 题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

【题目】抗凝血酶Ⅲ蛋白是一种血浆糖蛋白，临床上主要用于血液性疾病的治疗．图为培育转基因奶牛获得抗凝血酶Ⅲ蛋白的流程．下列说法正确的是（）

A. 过程①是基因工程的核心，常用的方法是显微注射法

B. 如果要将凝乳酶的第20位氨基酸和第24为氨基酸变为半胱氨酸，直接对蛋白质分子进行操作即可

C. 如果检测发现抗凝血酶Ⅲ蛋白基因被导入了受精卵，但却没有检测到抗凝血酶Ⅲ蛋白的存在，有可能是启动子和终止子没有设计好

D. 培养出的转基因奶牛所有细胞都含有该目的基因，故该奶牛有性生殖产生的后代也都能产生抗凝血酶Ⅲ蛋白

【答案】C

【解析】

基因工程技术的基本步骤：（1）目的基因的获取：方法有从基因文库中获取、利用PCR技术扩增和人工合成；（2）基因表达载体的构建：是基因工程的核心步骤，基因表达载体包括目的基因、启动子、终止子和标记基因等；（3）将目的基因导入受体细胞：根据受体细胞不同，导入的方法也不一样．将目的基因导入植物细胞的方法有农杆菌转化法、基因枪法和花粉管通道法；将目的基因导入动物细胞最有效的方法是显微注射法；将目的基因导入微生物细胞的方法是感受态细胞法；（4）目的基因的检测与鉴定：分子水平上的检测：①检测转基因生物染色体的DNA是否插入目的基因--DNA分子杂交技术；②检测目的基因是否转录出了mRNA--分子杂交技术；③检测目的基因是否翻译成蛋白质--抗原-抗体杂交技术；个体水平上的鉴定：抗虫鉴定、抗病鉴定、活性鉴定等。据图分析，图中①表示将目的基因导入受体细胞，②表示早期胚胎培养技术和胚胎移植技术。

根据以上分析已知，图中过程①表示将目的基因导入受体细胞，常用显微注射法，而基因工程的核心步骤是构建基因表达载体，A错误；如果要将凝乳酶的第20位氨基酸和第24为氨基酸变为半胱氨酸，直接操作的对象应该是基因，B错误；基因表达载体由启动子、终止子、标记基因和目的基因组成，且目的基因应该插入启动子与终止子之间才能表达，因此若抗凝血酶Ⅲ蛋白基因已经导入受精卵，而却没有产生抗凝血酶Ⅲ蛋白，可能是因为启动子和终止子没有设计好，C正确；基因工程导入的目的基因是单个的，相当于杂合子，因此有性生殖产生的后代不一定含有目的基因，D错误。

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（2）制作吉香居泡菜时，起主要作用的微生物是____________．为了缩短制作时间，有人还会在冷却后的盐水中加入少量陈泡菜液，加入陈泡菜液的目的是__________________。在发酵初期，很多杂菌会大量繁殖，其中导致泡菜水的表面长白膜的微生物是__________________。

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