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    11．提出生物膜的流动镶嵌模型的科学家是（　　）
    A．欧文顿B．罗伯特森C．克劳德D．桑格和尼克森

    分析 19世纪末，欧文顿发现脂溶性物质很容易通过细胞膜，由此提出膜是由脂质构成的；1959年罗伯特森用电子显微镜观察到细胞膜暗-亮-暗的三层结构，提出了三层结构模型，三层结构模型认为生物膜是静态的统一结构，1972年，桑格和尼克森提出了流动镶嵌模型．

    解答 解：A、19世纪末，欧文顿发现凡是可以溶于脂质的物质，比不能溶于脂质的物质更容易通过细胞膜进入细胞．于是他提出膜是由脂质组成．A错误；
    B、罗伯特森提出细胞膜的“暗-亮-暗”结构，指“蛋白质-脂质-蛋白质”三层构成的，B错误；
    C、运用电子显微镜和自己开发的一种超速离心机，分离细胞成分，包括细胞核、细胞质以及具体的细胞器官，如线粒体、核糖体，C错误；
    D、桑格和尼克森在1972年提出流动镶嵌模型，认为磷脂双分子层构成了膜的基本支架，这个支架不是静止的，具有流动性．蛋白质分子有的镶在磷脂双分子层表面，有的部分或全部嵌入磷脂双分子层中，有的贯穿于整个磷脂双分子层，大多数蛋白质分子也是可以动运动的，D正确．
    故选：D．

    点评 本题的知识点是生物膜的探索历程，流动镶嵌模型的内容，流动镶嵌模型与三层结构的不同点，对于生物膜的探索历程的了解和对流动镶嵌模型与三层结构的不同点的比较是本题考查的重点．

    练习册系列答案
    年级 高中课程 年级 初中课程
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    科目：高中生物 来源： 题型：多选题

    4．基因重组可以发生在（　　）
    A．细胞有丝分裂后期B．四分体时期
    C．减数第一次分裂后期D．细胞有丝分裂间期

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    科目：高中生物 来源： 题型：解答题

    2．材料一  2008年9月11日，三鹿公司承认三鹿奶粉受三聚氰胺污染，并发布召回三鹿问题奶粉的声明．三聚氰胺，分子式为C3H6N6，是一种重要的氮杂环有机化工原料，低毒．动物长期摄入三聚氰胺会对生殖、泌尿系统造成损害，膀胱、肾部结石，并可进一步诱发膀胱癌．
    材料二  食品工业中常常需要检测蛋白质的含量，但是直接测量蛋白质的含量在技术上比较复杂，成本较高，不适合大范围推广，所以业界常常使用一种叫做“凯氏定氮法”的方法，即通过测定食品中氮原子的含量来间接推算蛋白质的含量．
    根据上述材料，回答下列问题：
    （1）从化学组成上看，三聚氰胺与蛋白质含有的共同元素有C、H、N，后者的基本组成单位的结构通式为．
    （2）材料二中所述的检测办法有个弱点，即只要在食品、饲料中添加一些含N量高的化学物质，就可在检测中造成蛋白质含量达标的假象，这正是一些不法商家在食品、饲料中添加三聚氰胺的目的．
    （3）人和动物能把NH3的毒性解除掉（转化为其他物质），而不能把三聚氰胺分解掉或转化为无毒的物质，是由于人和动物体内缺乏分解或转化该物质的酶．
    （4）在实验室中可以通过与双缩脲试剂反应来定性检测待测物中有无蛋白质存在．
    （5）婴幼儿身体的肌肉主要由蛋白质构成，但平滑肌、心肌和骨骼肌的功能特性各不相同，这是因为D．
    A．肌细胞形状不同    B．在人体细胞内的合成部位不同
    C．支配的神经不同    D．构成各种肌肉的蛋白质结构不同
    （6）据报道，小动物食用了含有被三聚氰胺污染的麦麸的宠物食品后导致肾衰竭死亡．某课题小组为验证含有被三聚氰胺污染的麦麸的宠物食品的危害，做了如下实验：
    第一步：选取生长状况相同的小鼠若干只，平均分为两组，分别编号甲、乙．
    第二步：甲组每天饲喂不含被污染的麦麸的宠物食品；乙组每天饲喂含被三聚氰胺污染的麦麸的宠物食品．
    第三步：每天检测小鼠的健康状况，统计各组小鼠死亡的数目．
    实验结果预测：甲组小鼠健康成长，乙组小鼠的死亡率远远高于甲组小鼠．
    实验结论：含被三聚氰胺污染的麦麸的宠物食品可导致动物死亡．

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    19．对下列几种生物的描述，正确的是（　　）
    A．水绵是一种丝状绿藻，没有以核膜为界限的细胞核
    B．HIV、乳酸菌、酵母菌共有的细胞结构是核糖体
    C．噬菌体、草履虫的遗传物质的基本单位都是核糖核苷酸
    D．能进行有氧呼吸的生物，不一定有线粒体

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    6．下列有关“DNA是生物的主要遗传物质”的叙述，正确的是（　　）
    A．所有生物的遗传物质都是DNA
    B．真核生物、原核生物的遗传物质是DNA，其他生物的遗传物质是RNA
    C．动物、植物、真菌的遗传物质是DNA，除此之外的其他生物的遗传物质是RNA
    D．真核生物、原核生物、部分病毒的遗传物质是DNA，少部分病毒的遗传物质是RNA

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    科目：高中生物 来源： 题型：选择题

    16．下列有关实验目的、材料选择和所用试剂正确的一组是（　　）
    实验目的实验材料实验试剂
    A．探究生物组织中的还原糖柑橘组织样液斐林试剂
    B．用高倍显微镜观察叶绿体菠菜叶健那绿、清水
    C．通过模拟实验探究膜的透性猪的膀胱膜质量浓度为0.3g/mL蔗糖溶液、清水
    D．探究温度对酶活性的影响3%过氧化氢溶液过氧化氢酶溶液
    A．AB．BC．CD．D

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    3．某生物核酸的碱基组成，嘌呤碱基占52%，嘧啶碱基占48%，此生物一定不是（　　）
    A．青霉B．大肠杆菌C．噬菌体D．烟草花叶病毒

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    20．以下关于物质进出细胞的叙述，正确的是（　　）
    A．水分子以自由扩散方式由高浓度蔗糖溶液运向低浓度蔗糖溶液
    B．葡萄糖只能以主动运输方式通过细胞膜
    C．吞噬细胞以胞吞方式吞噬病菌时消耗能量
    D．细胞通过主动运输吸收某物质的速率一定与该物质的浓度无关

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    下列四种群落类型中，群落结构最复杂的是（ ）

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